第613章 东北甜点颜值代表鸟巢雪绵豆沙

第613章-东北甜点颜值代表-鸟巢雪绵豆沙

王凡将猪油渣捞出来后便不再管它，而是吹起了一个气球。

接着将一旁的火关掉，用筷子从锅里蘸取了什么东西后，便迅速的涂抹在气球上。

镜头不断拉近，观众终于看清附着在气球上的透明丝线。

张涛看着王凡的操作笑道：“王老板此时正在进行的步骤给我一种似曾相识的感觉，似乎第一场比赛时，费尔南多选手就曾经这样操作过。”

“还真是，那选手的地盘做的还是挺好的，就是有点太看不起人了，竟然光靠一个这东西就想打败王老板。”

“不过王老板做这个干什么？用魔法打败魔法？”

“好象还不太一样，那个法国选手的是成片的，王老板这都是细细的线绕成一圈一圈的。”

“这怕不是做了也一个盘子？应该是摆盘用的吧？”

昨天的五场比赛看下来，观众对甜点里面的讲究多少已经有了一些认知。

王凡的糖线一圈一圈缠绕在气球上，不一会儿就缠的密密麻麻的，半个气球都已经被糖丝包裹在里面。

可他依旧没罢休，而是继续一圈一圈的缠绕，直到足足有了三四公分厚，他才终于罢手。

趁着糖丝还没有那么硬，直接翻转气球轻柔的按在托盘的糖霜上。

微微下压，让糖丝的底部出现一个平面后，他就松开了捏着气球嘴的手。

“噗”

气球快速的瘪了下去，“咔嚓”

“咔嚓”

的碎裂声不绝于耳，糖丝底座内部一些糖丝随着气球的干瘪断裂，着实让观众看的听的揪心不已。

“总不能是失败了吧？”

“应该不至于吧？按道理来说这跟拔丝地瓜一个道理，王老板没理由不会的。”

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