第570章 顿悟金色传说级渝北水煮鱼（第5页）

“不能免费，除了70岁以上的老人外，其他人都要收费，这个钱可以作为场地维护的补充费用。

也替那些爱心企业分担一些压力。”

荆川想到当时对话的场景就有点脸红，自己一个整天搞这些东西的，竟然还没一个小年轻想的多。

不过他也搬回了一城：“王老弟这个想法很好，我之后在会上会再提一点，这里的客流如果稳定了，到时候我就在这里设置一个平价早餐，虽然这个早餐的味道可能没办法跟你做出来的比，但是起码能够保证这些菜农老乡有口热乎饭。”

半夜两点王凡就起床了。

做早餐就是这样，除非所有东西都是预制的，要不然起床都会很早。

今天的早餐他准备做纯正东北味，只是时间有限，而且他就只有一个人，所以花样不会那么多。

韭菜盒子、韭菜鸡蛋包子、油条、透油大包子就是今天的干货。

小米粥、咸口豆腐脑就是今天的稀货。

这样数虽然也很多，但是韭菜盒子的馅跟韭菜鸡蛋包子可以通用，往韭菜盒子里多加一些粉条就是。

韭菜盒子、韭菜鸡蛋、大包子的面可以一起和，和好以后分别加不同的东西发酵不同的时间就行，也不算麻烦。

真正厉害的厨师做东西时，是不太需要特别多人打下手的，很多东西都可以同一时间完成，他甚至还有馀力一边制作，一边把厨具、案板啥的擦干净。

忙活了四个多小时，王凡可算是把东西都准备的差不多了。

就这都还是准备的原材料，去了以后需要现场制作，要不然做出来的东西都不够卖多久的，他丝毫不会怀疑明天的客流量，那绝对是一个恐怖的数字。

这个防空洞最大的好处就是交通比较便利，除了不远处有地铁外，防空洞外面的场地也很开阔，昨天王凡直接把房车停在了大门口，今天也省的折腾。

这里要8点才会开门，王凡倒是还能闭目养神一会儿，休息好了就要迎接在雾都的最后一场硬仗。

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