第418章 世界锅包肉大赛2

第418章-世界锅包肉大赛（2）

“这小伙子看上去年纪轻轻的，这技术倒是很老道啊。”

陈默已经完成了自己的西红柿锅包肉，志愿者已经把他的成菜端走，无所事事的他就开始看身旁的人操作。

其他人跟他进度差不多，最多也就是看个成菜，就王凡起步晚，自然就会多看几眼。

他刚看的时候王凡正在炸第一次，一般捞肉都是直接用漏勺，这个年轻人却是用筷子一个一个的捡，多少让他有些看的不明不白。

这不是脱了裤子放屁多此一举吗？用筷子捡的跟用漏勺捞的味道还能不一样是咋地？

看到后面他就不由的对这个年轻人收起了轻视的心思。

毕竟虽然年纪轻，但手底下的功夫可不年轻，一看就有浸淫多年的技术，尤其这个炒卧汁的技术甚至不比他差。

卧汁是非常关键的一步，炒不好糖醋汁就没办法挂匀，最后做出来的成品就是清汤寡水的没什么味道。

这一步火候掌握非常关键，火小了挂不上，火大了就成炒糖色了，那样看起来就会怪怪的。

呵

想到糖色，他自己也不由的笑了起来。

毕竟就算糖色颜色再重，也没办法跟他那西红柿酱卧汁的颜色比。

陈默对这次比赛可是信心十足的。

他不仅开发出了西红柿锅包肉，还有橙汁锅包肉、榴莲锅包肉、菠萝锅包肉等等，水果有多少种，他的锅包肉就能有多少种！

我的极限可是星辰大海！

他这里志得意满，看直播的和场外吃瓜群众却是已经吵翻了天。

看着各个锅里翻涌的食材，很多人就已经吵翻了天。

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