第145章 烤茄子绝对是一道硬菜
第145章-烤茄子绝对是一道硬菜
第一口羊肉入嘴,郑干就好险没哭出来。
这么多年烤羊肉串都吃到狗身上去了,这泰山顶的烤羊肉串怎么能那么好吃?
那真是一口爆汁啊有没有?!
“老板你这个肉串真的是绝了,我还是第一次吃烤羊肉串能吃到一口爆汁的感觉,好家伙这一口下去真是太爽了。”
郑干的反应在王凡的意料之中。
今天的烤肉串确实跟昨天的有所不同。
昨天王凡订的是羊腿肉,今天订的却是羊腩肉。
羊腿肉瘦肉比较多,更适合做腌制肉串,羊腩肉肥瘦相间,是做鲜烤串的不二之选。
在王凡完美火候的掌控下,羊肉串的外表迅速的烤焦脆,而羊脂油则大多数都被锁进了肉里,真正的做到了外焦里嫩一口流油。
“这肉串这口感真是无敌了,不仅一口爆汁,吃起来还有一个很微妙的小脆口,那入口“咔嚓”
那一下,哎呦真是要了老命了。”
还有两个仁兄分到了第一炉的一百串,也在那里毫不吝啬的夸奖。
“这味道吃起来也无敌,我还以为电烤串都只能刷酱呢,想不到王老板用电烤都能这么好吃。”
把刚刚烤好的生蚝给到郑干三人后,王凡估摸了一下时间,感觉群里那些预定的马上就要到了,就对还在排队的人说道:“各位不好意思,恐怕需要稍微等久一些,下面这一批肉串是别人预定的。”
“啊?这还能预定?”
王凡解释道:“对的,有一个企鹅群,他们一早就发了消息,应该马上就到了。”
“擦,群号告诉我,我也要进群。”
“刚才搜了搜,老板这个店好象还挺出名的,就是这个老板喜欢乱跑,基本上在一个地方最多待个一周就换地方,而且不仅换地方,连做的东西都会换。”
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