第119章 葡萄酒(第2页)
到时候秋天也来了。
葡萄解决完,家里的桃子还剩下一茬。
可惜大家都吃腻了。
最近桃子的消耗越来越慢,甚至每天树上都有几个熟烂掉的桃子掉下来。
可惜啊。
顾南溪决定把这些桃子全部做成果酱。
先把洗掉毛的桃子削皮。
切成小块,撒上等量白糖腌制几分钟。
把削掉的桃子皮煮出淡粉色的水,然后把水过滤后倒进锅里和桃子果肉一起煮开,偷偷从空间拿出两颗柠檬挤成汁倒进去。
沸腾后撇去浮沫。
小火把汁水熬浓稠。
一小时后,一大锅桃子肉就变成了果酱。
放凉后装进家里的罐子里。
愣是装了满满五罐。
拿来泡水当饮料喝,加到面包里,都好吃。
不过果酱顾南溪最喜欢的还是蓝莓酱。
这里暂时没发现有蓝莓。
弄完三哥二姐都回来了。
忙活一天地里的水都忘记浇。
顾南溪赶紧带着石头三哥去地里干活。
光靠她一个人,天黑估计才能干完。
三个人,一人浇三分之一。
不到1个时辰,就完工。
回到家,简单洗了把澡,开始吃饭。
“小溪呀,姐姐今天买了鸡头米,明天我们吃这个。”
鸡头米?
那不就是芡实吗?
顾南溪还没穿越时,最喜欢在网上买白桃乌龙味的芡实糕吃了。
乌龙茶这里没有。
但是她别墅里有啊。
当天晚上顾南溪就把晒干的鸡头米磨成粉。
可能这里不是原产地。
鸡头米卖到这来的时候已经剥好了,也晒干了。
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