第二千零七十八章 这是个高手（第3页）

佳记小食店位于旺角，这里人流如织，热闹非凡。

店铺不大，但总是挤满了食客。

他们家的咖喱鱼蛋，选用新鲜的鱼肉制作而成，口感鲜美。

咖喱汁则是经过精心调配，味道浓郁，微辣中带着椰香，让人食欲大增。

每一颗鱼蛋都裹满了咖喱汁，入口即化，让人欲罢不能。

长洲甘永泰鱼蛋也是香港的知名小吃店。

他们家的鱼蛋以大颗、弹牙着称。

鱼蛋的制作过程非常讲究，选用优质的鱼肉，经过多道工序制作而成。

咖喱汁则是采用传统的配方，味道醇厚。

鸡蛋仔，鸡蛋仔是一种独特的甜点，它的外皮酥脆，内里软糯，口感十分丰富。

利强记北角鸡蛋仔是香港鸡蛋仔的代表之一，他们家的鸡蛋仔提供经典口味，是逛街时的完美伴侣。

不过凯对这个没多大兴趣，毕竟前世，这玩意满大街都是了。

或许因为这玩意简单容易复制？

酥皮叉烧包，添好运点心的酥皮叉烧包，是香港小吃中的一颗明星。

它的外皮酥脆，内馅多汁，让人回味无穷。

作为米其林星级餐厅，添好运点心以其平价的美食和高品质的服务，吸引了众多食客。

酥皮叉烧包的制作过程非常复杂，需要经过多道工序。

首先，要制作出酥脆的外皮，这需要选用优质的面粉和黄油，经过反复揉捏和烘烤而成。

内馅则是选用上等的叉烧肉，经过精心调味和炖煮，使其多汁鲜美。

将内馅包入外皮中，再经过烘烤，使得外皮更加酥脆，内馅更加多汁。

一口咬下去，酥脆的外皮和多汁的内馅在口中融合，让人陶醉其中。

浓重介绍的，自然就是香港的烧鹅和各式烧腊。

香港的烧鹅和各式烧腊以其皮脆肉嫩、风味独特而着名。

烧鹅的制作过程非常复杂，需要经过多道工序。

首先，要选用优质的鹅肉，经过腌制、晾干等处理。

然后，将鹅肉放入烤炉中，用炭火烤制而成。

烤制过程中，需要掌握好火候和时间，才能做出皮脆肉嫩的烧鹅。

烧腊则包括烧鸭、烧肉、叉烧等多种美食，它们的制作过程也非常讲究，口感鲜美。

香港的烧鹅和烧腊是香港饮食文化的重要组成部分，也是游客们不可错过的美食。

但王建国还是鸡贼，他虽然介绍了一堆，但大部分都特么是那种大众很容易获得的情报，而不是他自己本人喜欢的美食。

也就是说，他从始至终都没介绍自己喜欢吃什么，喜欢那家店，或者自己常常去哪吃饭……一开始凯还没注意，直到他问了一句，你喜欢哪家店，王建国果断滑了过去……

凯只是对这方面比较迟钝，毕竟他不玩情报，但至少是警察，基本素质还有的。

特么的，这孙子还防着他！

但凯还不好怪他，而且内心中还有种淡淡的骄傲……这种感情其实很无稽，毕竟严格来说，眼前这个国家，并不是他的祖国……毕竟他的祖国没有神矛局这玩意。

但相同的文化，相同语言，相同的肤色，都让凯归属感满满。

相对于凯的复杂。

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