第149章 唯有美食不可辜负

竹鼠的做法有很多种，比如说干锅、红烧，又或者是煲着吃！

而今天张泽宇的做法就是干锅竹笋肉！

他先是把竹鼠像是剁鸡块一样，剁成一块一块的。

然后把竹鼠在锅里里面焯一次水捞出浮沫，等到锅中水开捞出竹鼠肉，在清水里面洗干净。

等到锅中的油温7成热，把竹鼠肉首接倒进锅中翻炒。

等到竹鼠肉炒到两面金黄以后，往锅里放上生姜、花椒、干辣椒、桂皮，然后炒出香味后倒上一些酱油！

做完这些以后，张泽宇从空间里面拿出了他酿好的米酒。

往锅里面倒上一些去腥以后，再往里面倒上一些混合了灵泉的水后盖上锅盖，剩下的就交给时间了！

“大锅，好香呀！”

看着几个趴在厨房门坎上流着口水的小家伙，张泽宇从空间里面拿出了几颗草莓递给了他们！

“那去亭子里面吃吧！”

“谢谢大锅！”

连续几声的谢谢大哥，听的张泽宇露出了两颗大门牙！

其实竹鼠肉是一道不可多得的美食，它的味道有些像香肉。

（也就是我们说的狗肉，所谓狗肉滚一滚，神仙也站不稳！

）

看着几个小家伙欢快的在院子里面吃着糖，再闻着锅里面此时冒出来的香味，张泽宇表示很想吃！

“大锅，大锅，肉肉做好了么？好香好香呀！”

“嗯嗯，平平也想吃了！”

看到被自己用草莓给哄院子里面的几个小家伙，被厨房的肉香味又给吸引过来了，张泽宇有些哭笑不得！

“肉肉还要等一会，这些肉肉炖的时间越久越好吃！”

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