第165章

秋月见她们两位都不说话，这才低声说了句，“谢谢小姐。”

在江宁织造府的时候，秋月就总听身边的人说，大小姐不爱跟自己的兄弟姐妹玩耍，老喜欢粘着一个老爷捡回来的下人。

她觉得小姐一定是年纪小，贪图新鲜。

否则怎会自降身份，跟那样卑贱的人玩在一起。

现在她才知道，小姐挑在一起玩的人，从来都不是看身份的。

公子能站到今天的位置上，也离不开当初小姐在苏家的百般庇护。

所以姻缘这种事，其实是注定的。

什么因就会结下什么样的缘。

“你们府上的厨子，做饭太好吃了吧？”

潘如霜感慨，“这都是什么菜？我都叫不出名字。”

苏云清解释，“这是牛脯。

做法是将牛肉切成片，炖熟后压干，再用油煎，然后放入水中涮去油。

捞出来，用酒，地椒，花椒，莳萝，葱，盐腌制，最后再放入油中煸出香味。

最绝的是，撒的这撒马儿罕的水晶盐，京城都不容易买到。”

“这也太讲究了吧？”

潘如霜感慨。

不知道苏云清当初在寿阳县苏家时，怎么过的。

苏家虽然富庶，可做不出这样精致的菜肴。

“这个呢？这又是什么？”

朱嘉宁也问。

“那是虾腐，将虾头和虾肉分别剁成泥，做成虾头腐和虾肉丸，装盘时，虾头腐为底，虾肉丸在其上，再淋新鲜紫苏叶，甘草，胡椒，酱油做成的汁，鲜香美味。

对了采绿，给姑爷留饭菜了吗？”

苏云清扭头问。

采绿忙回答：“吩咐厨房留了，小姐放心。”

朱嘉宁放下筷子，“不行，太饱了，我实在吃不下了。

上回我进宫，太后留我用膳。

宫里的膳食都没这儿的好吃。

清儿，你家厨子到底是何方神圣？”

苏云清说：“我家厨子本在江南开食肆，颇有名气。

论吃食的精致，还得数江南的富庶之地。

那边富人多如繁星，整日无事就互相攀比衣装和吃食，所以江宁织造府才会富甲天下。”

提起江宁织造府，朱嘉宁就想起前几日听兄长说，梅令臣已经下令重审苏绍的旧案。

但时隔多年，人证物证俱难找全，再加上当初是太上皇亲自审结此案，明里暗里遇到了多番阻扰。

朱嘉宁原本以为梅令臣重审这桩旧案，就是帮苏云清正名。

可朝中之事错综复杂，岂能光看表面。

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