第325章 火烧肉（第3页）

刀蓉蓉冲何垚招了招手。

高明更是直接指点起江山来：“小东总一看就是爱美食的妙人。

点的都是实打实鲜货。

芥末笋尖、草芽清汤、凉拌树花、海菜芋头……小东总，这哪是出了德宏吃不着，出了这个院子都难一桌吃全了。”

说完又冲何垚解释道：“这草芽在红河州没什么稀奇。

但这地儿距离红河州差不多千里之外了。

还有这树花，也好几百里外大理那边才吃得着的。

虽然我这人没见过什么世面，不过日常真没在这边见过这些。”

相比之下，何垚其实更感兴趣那烟熏火燎的火烧肉。

大坨的猪肉在菜板上被斩骨刀厚切成条，串上双头铁钎，最后被塞进汽油桶做的火炉里。

烧至两面焦黄，油泡在肉串上簇拥着跳跃，直至迸裂。

只用柴火烧出的猪肉，带着一种木熏火燎的独特香气。

每个吃到嘴里的人，无一不是点头对风味给予肯定。

桌上的火烧肉凉拌米线上桌就被瓜分殆尽，看的何垚忍不住吞了口口水。

明知道今晚自己面对的都是醉翁之意不在酒的人，何垚还是按耐不住食指大动。

尤其在老板上完菜后，捧着火烧肉就上了桌。

刀蓉蓉指着单独两个蘸水碟，冲何垚说道：“阿垚老板不尝尝吗？这里面盛的可是火烧肉的精髓。

一会儿吃完了，陪我在古镇溜达一圈。”

何垚忙坐了过去。

他也不想跟尹先声过多相处。

巴不得赶紧应酬完赶紧撤。

但现在毕竟是在尹家地盘上，不好做的太明显。

席间何垚多问了几句关于和顺古镇的情况，尹先声就提议让他多住几天。

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