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第645章 公事和这事(第2页)
最近几日,雷盛涛带着两个儿子独自酿酒,虽然人少,但是工具和设备一切都是新的,他们三人第一次接触到新东西,都是兴奋的。
不过三两日的功夫,几人就酿出了九缸酒。
“大人,小的对这个酒了解不深,所以严格按照您说的执行,过滤、洗糟、分次加酒花以及发酵。”
雷盛涛突然紧张起来,一下子跪在地上:“小的、小的没忍住,也用酒曲试着做出了一桶,放在了木桶里发酵,想要知道两者之间的区别··求大人恕罪!”
雷盛涛的两个儿子见他突然下跪,也连忙跟着跪下求饶。
雷盛涛不敢多做,生怕浪费了粮食王学洲震怒,但他实在好奇两者区别,还是没忍住做了一桶出来。
王学洲还以为出了什么事,没想到是这个,他无奈一笑:“本官怪你做什么?这是好事!
本官也想知道两者的区别。”
雷盛涛听他这样说,顿时如开闸的话匣子一般:“可不是么!
小老儿酿了一辈子酒,都没见过这样的,实在是太好奇了!
这段时间小的每天检查两次,太阳刚出来时检查一次酒的状态,太阳快落山时再检查一次,发现它们的状态确实有所不同,您让加的那个酵母,好像酒味儿出的更快”
他将这段时间观察来的全都记了下来,滔滔不绝。
王学洲听完觉得他这个人真是找对了!
“你先记录着,等个几天能喝了,就知道区别了。
过几日这里会来五十个人,主要的操作你亲自动手,其他的可交给旁人来干,一个人只负责一样,工钱一个月给你涨到五两。”
雷盛涛惊呆了,自己还什么都没干呢!
工钱就涨了?
他激动地恨不得给王学洲掏心掏肺:“您瞧好吧!
小老儿酿酒多年,有的是经验!
一定想办法将这事做好!”
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