第14章 李世民连吃带拿
夜色渐浓,陈府后花园里,羊油滴落在炭火上,发出“滋啦”
的声响,一股霸道的香气混合着孜然和十几种香料的味道,蛮横地钻进每一个人的鼻孔里,勾得人腹中馋虫翻江倒海。
李世民坐在石凳上,看着架子上那只被烤得金黄油亮的烤全羊,喉结忍不住上下滚动了一下。
他身为天子,什么山珍海味没尝过,但如此纯粹又富有侵略性的香味,还真是头一回闻到。
“你这羊,如何烤得这般异香扑鼻?”
李世民的目光从烤羊上移开,落在了正指挥着福伯撒调料的陈凡身上。
陈凡闻言,得意地扬了扬眉毛,手里拿着一把小刷子,给羊身上刷着最后一层秘制酱料,嘴里说道:“陛下,这可是微臣的独家配方。
光是腌制,就用了十二个时辰,动用了西域进贡的香料三十余种。
至于这烧烤的火候、翻面的时机、撒料的顺序,那更是微臣呕心沥血研究出的不传之秘。
一般人我还不告诉他呢。”
他这副模样,不像个翰林学士,倒像个在西市吆喝卖羊肉串的胡商。
王德在一旁看得眼皮首跳,心想这陈学士胆子也太大了,跟陛下说话竟如此随意。
可李世民非但不以为忤,反而被他这副样子逗乐了,指着他笑道:“你这小子,还跟朕卖上关子了。
很快,福伯用一把锋利的小刀,片下了第一块最焦香酥脆的羊腿肉,用一个白玉盘子盛着,恭恭敬敬地呈到李世民面前。
李世民也不顾及什么帝王仪态了,首接用手捏起一块,吹了吹热气,便送入口中。
羊皮烤得焦香酥脆,入口“咔嚓”
作响,随即,皮下的那层薄薄的脂肪融化开来,丰腴的油脂香气瞬间在口腔中爆炸。
紧接着是鲜嫩多汁的羊肉,腌制得恰到好处,香料的味道完美地融入了肉的纤维里,却没有夺去羊肉本身的鲜美。
多种味道层层递进,形成一种无与伦比的味觉冲击。
“好!
好!
好!”
李世民连说了三个好字,眼睛都亮了,三下五除二便将盘中的羊肉一扫而空,意犹未尽地舔了舔手指。
陈凡在一旁看着,心中暗笑,开玩笑,这可是融合了后世新疆烤全羊和内蒙烤羊腿的精髓,再结合唐朝现有香料改良出的究极版本,要是还征服不了你的胃,我这穿越者就算白当了。
“王德,你也尝尝。”
李世民心情大好,竟破例让王德也一同品尝。
王德受宠若惊,小心翼翼地尝了一小块,那味道让他瞬间瞪大了眼睛,脸上满是不可思议的表情。
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