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第3章 炒鸡蛋
“少爷,灶台建好了。
很快,在程处弼的指挥下,程富和管事顺利的搭建出了土灶。
程处弼检查了下,发现两人的手艺真的不咋地。
不过勉勉强强倒也还能用。
“行了,管事站一边看着去,程富你过来帮我烧火。”
程处弼拎着铁锅,小心翼翼的将其放在了灶上,随后将早己准备好的一块肥油扔进了锅中。
“少爷,您这是打算做什么?”
管事好奇的看着程处弼用木铲子将那块肥油在锅里搅来搅去,怎么看都不觉得这玩意儿能做出来什么好东西。
“我这不是做菜,我这是在开锅”
“开锅?”
管事茫然的眨了眨眼睛。
开瓢他知道,这开锅是什么意思?
难不成是要把铁锅给烧开?
见他一脸的茫然,程处弼也懒得解释,只是认真的重复着用肥油刷锅的动作。
约莫三分钟后,这口新锅就变得油光锃亮起来。
“好了,差不多可以用了。”
将肥油用木铲子铲到一旁后,程处弼顺手将一旁早己打好的鸡蛋液倒进了锅中。
滋——
随着鸡蛋液进入滚烫的锅中,那股熟悉的炒鸡蛋香味顿时扑面而来。
“就是这个味儿!”
程处弼贪婪的吸了一口炒鸡蛋的香味,感觉整个人都升华了。
这令人怀念的味道,终于勾起了他的食欲。
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