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第303章 心疼但不多(第2页)

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待几人把手里的活,都干完了。

谢薇才把糯米粉加清水拌匀后,用小火加热,并不停搅拌至稍微浓稠状。

(用勺子盛起后,可顺滑连贯顺滑流下,且在锅内糯米糊表面留下痕迹。

在加热好的糯米糊中,趁热倒入辣椒粉,盐,糖,蒜蓉,姜蓉,梨丝,萝卜丝,并搅拌均匀。

做鲜族泡菜用的——“辣椒酱”

,就做好了。

谢薇用食指,沾了些辣椒酱,尝了一口。

嗯,味道还不错,只是好像少了点儿什么?

谢薇蹙眉,在脑子里,努力回想着前世,那个鲜族媳妇,做辣椒酱的过程......

见谢薇保持着皱眉发呆,不做声的状态都好几息了。

谢平安担忧道::“闺女,咋了?味道不对吗?”

周敏芝见状,也用食指蘸了些,尝了口。

这黏糊糊的东西,又甜,又辣,还带着些咸......

谢平安见媳妇尝了后,也皱起了眉。

疑惑道:“就这么难吃?”

说着,他也尝了一口......

这味道......

呃......怎么说呢?

着实不怎么样......

可惜了,那么多糖,还有那几个梨......

他不知道,他回来之前,谢薇还用了很多的盐。

拍了拍谢薇的肩,安慰道:“不就做坏了吗?没事儿,重新做一份就好了。”

......

此时,谢薇也终于想到缺的那样食材是什么了。

“虾酱!”

几人闻言,不解道:“瞎将?哪个瞎将?!”

谢薇点头:“虾酱!”

可是,厨房里,不管是富户出来的周敏芝,还是跟着商队跑过镖的谢平安,还是“大户人家主子身边一等丫头”

夏至,都没听过.....

见几人都摇着头,好奇的看着自己。

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