第11章 我记得你之前说不吃的吧（第3页）

顾泽对自已的厨艺很有自信，他不信做出来后对方能忍得住，到时候瞎折腾又很麻烦。

高一鸣点点头，语气坚定：“我不吃。”

“那行。”

酱焖鲅鱼有四种做法，顾泽选择了沿海地区的做法。

鲅鱼处理好，肚内的黑膜一定要处理干净，这是去腥的关键，放在案板上切块，配料准备好。

先把鲅鱼两面煎成金黄色，接着开始热锅冷油下五花肉煸炒出猪油。

激发出了浓郁特殊的猪油香。

八角干辣椒爆香，葱姜蒜炒至微黄，加入黄豆酱煸炒出酱香。

高一鸣看的眼花缭乱，都还没分清顾泽放了些什么东西，香味徐徐的飘了出来。

鲅鱼倒进去，沿着锅边淋入香醋。

拉开啤酒罐，发出呲的一声，倒入锅中，额外加热水没过鱼块，老抽生抽，一点白糖提鲜。

高一鸣咽了下口水，肚子里咕咕作响，这味道好香！

顾泽盖上锅盖，开始着手做玉米饼，揉搓好，直接团一小块用手捏成饼状就行了。

十五分钟后，掀开锅盖，浓烈的咸鲜味直冲天灵盖，香得人头脑发懵。

跟拍团队齐齐的吸了口气，眼睛一个比一个瞪得大。

卧槽，这也太香了吧！

本来他们还觉着这些菜确实很朴素，也做不出什么花样就默许了。

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