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第二百七十五章 自制沙发
他先做剁椒鱼头,昨天腌制好的鱼头已经去除腥味,放进锅里蒸八分钟。
趁着蒸鱼的功夫,他剁碎酸辣子、小米椒等调料,加入猪油调味。
厨房里很快弥漫着诱人的香气。
鱼头蒸好控水,加入剁椒再蒸十分钟,最后淋上热油,香气四溢。
色泽红亮,看起来就让人食欲大开。
接着是丝瓜鱼丸汤,鱼肉剁碎做成鱼丸,配上新鲜的丝瓜,清淡爽口。
糖醋鱼块酸甜可口,油渣鱼块外酥里嫩,最后是一大盆酸菜鱼,酸辣开胃。
“妈,你看怎么样?”
钱旭笑着问道,对自己的手艺很是自信。
钱母震惊地看着儿子,这手艺完全出乎意料。
不过作为母亲,她还是故作淡定道:“那剩下的鱼我做鱼干,喂狗太浪费。”
“随你。”
钱旭无奈一笑,知道这是母亲变相的夸奖。
剩下五斤鱼肉,下午可以喂威风和得禄。
想到两条狗争抢鱼肉的场景,钱旭就忍不住笑出声来。
“吃饭了!”
钱母的呼喊声打断了他的思绪。
一家人围坐在一起,享受着这顿丰盛的午餐,其乐融融。
吃完饭,三人一狗就回到了自己院子里。
雨声淅淅沥沥,钱旭站在门口,看着一条赤练蛇正吐着蛇信子往鸡笼靠近。
蛇身上的红色花纹在雨中格外显眼,虽是无毒蛇,但对小鸡来说依然是致命的威胁。
雨水打在他的脸上,顺着下巴滴落。
他眯起眼睛,仔细观察着那条蛇的动向。
赤练蛇的动作很轻,几乎没有发出任何声响,如果不是他刚好出门,恐怕今天又要损失一只鸡。
他快步走进厨房,抄起一把烧火用的火钳。
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