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第736章 翔翔小分队

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既然决定要大展厨艺,楚洋自然不能将就,让俩小只在院子的水池先把刚捡来的小海鲜先收拾干净,他自己一个人拎着狗爪螺出了门。

直接来到收购站,没看到何姐,只有葛志学领着村里的俩个年轻人在收海鲜。

见大老板来了,葛志学连忙拉过张椅子。

楚洋摆摆手,把手里的狗爪螺丢到盆里。

“你忙你的,我自己看看今天有什么好货。”

楚洋的事业越来越大,但收购站这边的规模没怎么变,反而人气还更稀疏了点。

因为现在一般的“货”

,渔民都直接送到加工厂那边去了,那边也有专门的采购室。

只有龙虾、石斑、大扇贝、海胆、海参这些靓货才会拿到收购站来,卖一个好价格。

像现在,楚洋在进门的活水缸里就看到了十几只青龙,旁边还有七八只花龙。

再旁边是花海鳗、土龙、盘鲍、东风螺

楚洋挑了只1斤来重的青龙,又拿筐子舀了一筐扇贝和东风螺。

鲍鱼就算了,这玩意名气大,鲜度也就那样,还是干制后风味比较好。

楚洋一般都是煮红烧肉或者炖粥的时候丢两颗下去。

午饭海鲜有两样就差不多了,主要还是椰子和鸡。

椰子收购站就有,楚洋挑了两颗青皮生椰,主要怕一颗不够用。

挑这玩意很简单,外形圆润饱满,同等大小越压手越好,说明连汁水丰盈。

实在不行就摇一摇,能听到“哗啦哗啦”

水声的就是好椰子,如果水声很小或沉闷,那就是汁少或椰子过老。

挑完椰子,就只剩鸡了。

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