第108章 低血糖
但也让他隐隐有些担忧——这样的热度还能持续多久?
按照他对酒楼行业的了解,其实餐饮并不容易维持。
特别是在南京城这样竞争激烈的繁华都市。
如果没有特色,很快会被市场淘汰。
而且古代的餐厅不止是吃饱的地方。
面对的客户层次不同,除了美食还得搭配更多看点服务才能留人。
譬如邀请艺人弹唱、舞蹈表演这类娱乐项目甚至更多花样才能吸引高端人群。
这些问题,褚巩还在思考怎么应对。
再说那家酒店门口挂着怎样的招牌题字也是一桩事。
他非常认同卢兴怀提出的观点——必须请书法名家题字才算有门面。
在这个时期最合适的就是宋濂,明朝最负盛名的大儒,德行也端正。
尽管名声极大,但听说他为人清白廉洁,应当不会因钱财拒访或傲慢拒绝。
可问题是他目前己经退隐山林状态,不容易联系。
如何登门拜访还需仔细筹划一番。
这时候系统又传来信息。
【宿主任务己完成】
【烹饪技能加速功能己解锁】(求全订!
)
【请进入系统面板确认详情】
赶紧寻了个僻静地方,点开系统界面查看内容。
【宿主任务说明】
【要求:一个月内,在南京核心地段开办一家独立酒楼。
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