第94章 老家来的熟人
虽然这间店外表看起来挺干净整洁,但其实很多角落都还堆着灰尘,等着打扫。
十几个人至少得花上一整天才能彻底清理完。
另外,褚巩也去了附近熟悉的木匠铺,请了几位师傅帮忙修整酒楼。
酒楼的招牌也得提前做好安排。
至于内部的布置,褚巩心里也有自己的打算,但眼下时间紧迫。
只有几天时间了,先把开业搞起来才是当务之急。
褚巩发现这家酒楼确实有不少优点。
面积足够大,光厨房就有三个,其中两个大的,一个小的。
他打算把那个小厨房留给自己用,另外两个交给卢兴怀来管理。
还有季泾这边,褚巩准备让他跟卢兴怀学一段时间,尽量能培养出他独当一面的能力。
还有一件很重要的事是——酒楼的开业活动要怎么搞?
再怎么匆忙也不能随便应付过去,总归是个新开的酒楼,开业不能太冷清。
褚巩仔细想了想,终于拿定了主意。
于是他找来了笔墨纸砚,开始写下开业期间促销的方案。
酒楼的活动必须做得吸引人,起码要热闹一些,还得挂个红绸彩带。
他写的主要内容如下:【第一天所有饭菜优惠三成】
【第二天全部酒水半价】
【第三天男宾三折优惠】
【第西天女宾三折优待】
【第五天西人同行立减一百文】
【第六天三人同行减免五十文】
【第七天两人同行减二十文】
写完之后,他放下笔。
七天的活动内容就这么定了。
至于为什么定七天,褚巩心里也知道是受到前世的习惯影响。
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