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第267章 东方兰梦(第3页)
侍应生保持着无可挑剔的职业微笑,微微躬身,声音清晰而带着一丝不易察觉的自豪:
“先生,夫人,这正是东方兰梦独一无二的核心奥秘,也是它如此限量供应的原因。
这份令人沉醉的天然兰花香,并非源自任何香料或香草。”
他顿了顿,成功地吸引了两位贵客全部的注意力:“它,来源于一种极其珍稀的小米磨成的细粉。”
“小米粉?”
周夫人和约翰逊同时愣住了,脸上写满了错愕。
小米?
那不是北方乡间常见的粗粝粮食吗?
与这高雅绝伦的兰花香,简直是云泥之别!
“是的,夫人。”
侍应生肯定地点头,解释道,“这是由晋南丰泰农牧股份有限公司独家提供的、产自山西长治一个名为林家村的特殊小米。
据丰泰公司所言,这种小米生长于独特的水土环境,经过特殊的培育,其米粒中天然蕴含着这种清雅兰香的物质。
我们餐厅的主厨,通过极其精细的低温研磨和特殊处理工艺,将其最精华的香气分子完整萃取出来,融入面粉之中。
制作一份东方兰梦所耗费的兰香小米粉,其价值远超您的想象,这也是它如此珍稀昂贵的原因。”
“丰泰公司?”
约翰逊敏锐地捕捉到了这个关键名字,他湛蓝的眼睛一亮,“就是那家生产晋雪面粉的公司?”
“正是,先生。”
侍应生的微笑中带着了然,“丰泰公司不仅以其顶级的晋雪面粉享誉沪上,本餐厅备受赞誉的布里欧修面包、以及口感绝佳的意大利细面,其卓越的基底正是晋雪。
如今,他们更发掘出了这蕴含天然神韵的兰香小米。
我们的主厨皮埃尔先生坚持认为,唯有同样顶级的晋雪面粉那纯净无匹、细腻柔滑的质地,才能完美承载并衬托这兰香小米粉的绝世风华,使其香气得以毫无干扰地绽放,而不至于被粗糙的基底所掩盖或扭曲。
可以说,晋雪是托起这缕东方兰梦的雪白画布。”
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