第1203章三碗泡馍多放辣子

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陕西秦岭以南，丘壑连绵，一片黄土风吹尘沙起，干裂的土地上踩上去留下一串清晰可见的黄色大脚印子，一长溜延伸到远处的蹄子印尽头，一头小毛驴上骑着个梳着牛犊子舔发型，穿着一身土灰色道袍的老头。

墨子阁

老头胯下的毛驴这时抬起驴脑袋，看见远处黄土高坡的地平线上出现了一个城市的轮廓，顿时毛驴欢快的打了个响鼻，然后迈着四只蹄子“吧嗒，吧嗒”

的顺着土路一溜狂奔。

许久之后，城市的轮廓渐渐清晰，一抹古都的气息扑面而来，古城，西安就在眼前。

进西安城前，穿着土黄色道袍的老头翻身从驴背上跳了下来，牵着缰绳驻足而立，回头看了眼身后已经消失了的黄土高原。

良久，老道转过身牵着毛驴进了城，留下一句苍凉的腔调飘进了身后的一片黄土高原上。

老道士不以为意，牵着毛驴一路闲逛走到回民坊，来到西羊市中断，然后七拐八拐的走进了一条小胡同，最后停在了一扇小门脸前，把缰绳拴在了一块石头上，自己背着手走进了一间小店。

小店门外挂着一块招牌，上面写着老米家泡馍，里面只摆了四张桌子，桌面油光闪闪脏兮兮的，有两桌上坐着几个上了年纪的老人。

西安本地人吃泡馍有句顺口溜，外地人吃东关正街老孙家的，西安人吃老米家的，坊上回民街人却吃的是老刘家的。

名气最大的是老孙家旅游来的人都去那吃，但要说哪的味道最正宗还得算老米家的，只不过罕有人知道的是这条胡同深处深藏的老米家泡馍是已经退休了的老米头子自己闲来无事开着玩打发时间的，至于西羊市中断的那家是他儿子接班后干的。

论正宗和味道，当然还是老子这里最讲究了。

厨房里，走出一个系着围裙头发花白大概七十来岁的老人，微微弓着腰，看见桌子上的老道士后讶然一愣，然后连连点头说道：“好咧，好咧，额这就去给你端碗热乎的来咧”

几分钟之后，老米头亲自端着一碗热气腾腾满满当当的泡馍小心翼翼的放在桌子上，两手上沾了碗里浸出的油渍然后浑不在意的在围裙上蹭了蹭，一屁股坐在凳子上满脸热切的说道：“您老可是有段时间不来咧，这是干撒子去了么”

老道士拿起一双筷子，伸进碗里使劲的搅合了两下，吹着热气，夹起一大筷子羊肉囫囵着就送进了嘴里。

老米头眉毛一竖，打着嗓门说道：“咋咧，咋咧，我就是愿意，要你们多管做撒子？”

几个老头都哈哈一笑，也不在意，这都是老顾客了，是西安城里的老人家吃了一辈子的老米头泡馍，可能临进棺材钱还都得惦记着这一口。

老道士一边吃着一边说道：“太懒，下山的少了，年纪大了不爱动，有口吃的就行，也不愿跑大老远的来你这吃一碗泡馍了”

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