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分卷阅读79(第2页)

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晒干了也不得坏。

过两天再磨些,过年的时候,拿来送人,也是个人情。”

郑长河只一个劲的猛吃,青木也是,再也不觉得跟猪吃一样的东西有啥不自在了。

砂锅炖得直冒热气,几人只觉着那豆腐的味儿倒比猪下水的味儿还好,都用筷子捞豆腐吃。

菊花笑着解释道:“这豆腐容易入味,把猪下水的香味儿都吸跑了,自然是好吃,猪下水的味儿就差了好些。

不像腌菜烧猪下水,倒是腌菜的咸味浸入猪下水里去了,猪下水的香味也能融到腌菜里,它两个倒是互不占便宜,都好吃。”

青木听了忍不住就笑起来,能把菜的味儿也掰扯出一番道理来,也就他这个妹妹了。

想起槐子说晚上要来吃豆腐的话,便跟菊花道:“槐子和小石头都想来尝尝这橡子豆腐是啥味儿哩。

晚上再照这样儿做些,我喊赵三叔也来尝尝。

他们都要上山去捡橡子果哩。”

他怕单独叫张槐来有些尴尬,便扯上了赵三。

再说,这两家都是跟家里亲近的,也是要请他们来尝尝的,好让他们晓得这橡子果的好处,往后多捡些。

杨氏怕闺女累,对她说道:“这也没啥,你晚上就照这样儿做。

冬天里天冷,炒菜容易凉,就烧一个大锅子,吃完了再往里添。

也不费事儿,吃了还热乎。”

菊花点点头答应了,想这样确实便宜。

猪下水和豆腐都是现成的,只管往锅子里倒就是了,省得跟往常请客吃饭一样,要烧一桌子菜,烦得很!

果然,晚上张槐、小石头跟赵三都来了。

赵三高门大嗓地说道:“我好几回都想问这橡子果你们泡了干啥,到了眼前又忘了问。

早晓得人也能吃猪也能吃,我还不拼命地捡。”

郑长河道:“别说了。

咱家也是七事八事的,一直没停过,也没把这事放在心上。

倒是菊花前儿做了出来,我们一瞧,人也能吃,方才想起来跟你们说。

眼下上山捡也成,就是怕有些烂了,剥完壳要仔细地挑,别把那坏的给猪吃就成了。

你先在咱这弄些回去喂猪,那果子捡回来还要泡好久哩,不然又苦又涩。”

赵三答应了。

几人围着桌子坐下,从那热气腾腾的砂锅子里不停地捞出豆腐或大肠、猪肚啥的,吃得酣畅淋漓!

杨氏热心地劝道:“你们使劲吃。

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