第556章招待知青老师

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肉片切好，整整齐齐码在洗刷干净的大搪瓷盘里，红白相间，看着就诱人。

鹿肉和野猪里脊也依法炮制成肉片卷。

张红旗都把肉剔出来，然后卷成卷，再切片。

就是为了人工搭配成肥瘦相间的样子。

羊肋排剁成块后，张红旗焯水后捞出来，放在一边备用。

涮火锅，羊肋排也能涮。

张红旗专门挑选出来的，带着脆骨的羊肋排。

三个人分工协作，土豆切片，白菜撕块，粉皮泡软，冻豆腐挤干水分。

厨房里热气腾腾，香气弥漫。

把一切都准备好后，张红旗开始调制蘸料。

麻酱不够，张红旗干脆用熟油、芝麻、花生碎，葱花、酱油调出张红旗版蘸料。

花生碎也是专门炒熟了花生后，碾碎的。

把这些准备好后，张红旗又让胡美丽擀了手擀面。

等吃完火锅后，还可以下面条。

“红旗，你这请知青老师吃饭。

孩子们怎么办？咱们也坐不开这么多人啊？”

白洁对着张红旗问道。

“这样，单独给孩子们做饭。

你们也都跟着孩子们一块吃。”

张红旗想了想道。

“不用麻烦了！

我们一会就回去！

我们在这里，知青老师们也会不自在。

你自己招待他们吧！”

胡美丽开口说道。

“也对，你不用管我们了！

我一会回家，再不回家吃。

家里的锅都快生锈了！”

白洁也反应过来，笑着说道。

“也行，那你们回去吧！

顺便让小树林去请他们的老师过来！”

张红旗点点头道。

胡美丽说的也在理。

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