第81章 师父糊涂啊第二更（第4页）

周泽点头，回头找人。

“杀猪我来！”

周杰应了一声，立马喊人：“海子哥，飞哥，还有你们给我按猪去。”

人群里站出来几条壮汉，朝着墙角那头瑟瑟发抖的大肥猪走去。

“你也按猪去，你四爸来了让他杀，他杀猪手艺一等一的好。”

大爷周清笑着拍了一下周杰的手臂，看着刚把车停下的周淼。

“要得！”

周杰笑了一声，也跟着嗷嗷叫冲了过去。

周淼过来打了声招呼，便被拉去杀猪了。

郑强则到一旁和陈家父子俩说话。

“师父，你怎么突然让郑师傅一起干啊？”

周砚这才找到机会，小声问肖磊。

“你瞧见他的身材和手没有？敦实，手臂粗壮，手上老茧子非常资格，基本功绝对扎实。”

肖磊一脸满意。

“所以？”

“我缺个墩子嘛，你等会就要回饭店忙，晚上和明天要整凉菜，三十桌菜，我一个人啷个整得完。”

肖磊笑道，“三级厨师考试，对刀工要求不低，这样的墩子，打起灯笼都不好找。”

周砚：“”

师父不愧是师父啊。

哄着两句就要把人三级厨师当墩子使了。

瞧那郑师傅刚刚眉梢微挑，扬起嘴角的表情，应该已经在想如何大展身手了吧？

二伯很快拿来了菜单，领着他们往备菜区走去，一边介绍情况。

那乡厨经验丰富，三十桌以上的坝坝宴没少办，时间安排上比较紧凑，原计画是中午开始杀猪，弄九大碗那些，连猪都还没杀，几十只鸡也还关在笼子里，素菜、配菜那些倒是准备的差不多了。

肖磊了解完情况，手里拿着菜单又研究了一会，说道：“安排人手柄鸡也杀了，现在晚上够凉快，不怕坏，今天就把蒸菜先预蒸一道，明天才能不慌不忙。

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