第322章 制作泡芙（第5页）

清脆的巴掌声在院子内响彻了起来。

一巴掌下去，面团会颤抖几下。

这个时候，再抓一把面粉撒上去，揉几下，面团便会qq弹弹软硬适中有劲道。

姜佑拍拍手，开始揉下一个面团，同时开口喊道。

“面团揉好了！”

“好嘞。”

李落走过来，接过面团。

她将面团带到一个锅前。

在锅内放点润滑的食用油和黄油，防止面团粘锅。

随后将面团混进去，炒几下。

小火翻炒、大火爆炒、狠狠炒啥的，都可以，只要保证面团不会糊就行。

炒了一会后，面团会瘫软下来。

这个时候，李落就会拿一个鸡蛋打入面团内。

加好鸡蛋，就开始搅拌。

搅拌一定时间后再加入鸡蛋。

等加入三次鸡蛋，让面团整体呈现粘稠的状态，就可以送入烤箱了。

烤箱倒不是什么高科技，就是用火焰石组成了一个箱子。

面团在烤箱的高温烘烤下，很快就会膨胀起来，内部变为空心。

到了这一步，泡芙的基本外形就己经制造好了。

接下来，再注入奶油，就算是结束了。

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