第398章 自己动手做皮蛋（第8页）

所以，都是拿去加工，方便得很，自己做多麻烦。

李落现在是突然兴趣来了，要自己做感受一下。

这将是他有生以来第一次做皮蛋，就连前世都从来没做过。

所以，能不能够成功李落真没有多少把握。

另外凌清雪也从来没做过皮蛋，连看别人做都从来没看过，她也非常有兴致要尝试一番。

两个人才兴致勃勃的开整。

“对了老公，做皮蛋是只能用鸭蛋吗?”

凌清雪一边清洗蛋，一边问道。

李落摇头，“不啊，鸡蛋、鹅蛋也都可以，只要是禽蛋都可以。

不过，一般确实是用鸭蛋做得最多。

因为根据人们长久以来得出的结论，鸭蛋做吃的皮蛋口感风味是最好的。

原来是这样。

凌清雪点头，表示自己懂了。

慢慢的，所有鸭蛋全部清洗完，并且也用毛巾将水迹擦干了。

再放到一个大托盘里，并且放到阴凉处，将剩余的水迹慢慢全部阴干。

李落又拿出一把柴刀，说道:“走，我们去砍一些柏树枝回来。”

凌清雪疑惑，“砍柏树枝做什么?和做皮蛋有关吗?”

李落笑道:“砍回来之后你就知道了。

凌清雪点头，“好吧。”

两个人出门，砍柏树枝去了。

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