第117章 用石磨磨豆子做豆腐还有豆腐包子（第5页）

东海叔，你这是准备要磨豆子，还是要做啥？”

李东海道：“磨点豆子，自己做豆腐，然后做豆腐包子。”

李东海说的豆腐包子，和其它一些地方的豆腐包子不同。

这里的豆腐包子外形看上去并不像包子。

而是将豆腐切成厚度在一厘米左右，边长四厘米左右的正方块，又或者差不多大小的长方块。

然后在豆腐块的一侧划开一条口子，往里面灌入肉馅。

就像这样。

之后用油煎一下，煎至半熟，最后再烹饪加工得到成品菜。

味道相当不错！

用石磨磨豆子，做成豆腐，最后再做成豆腐包子。

在李落看来，这只是常规操作。

但凌清雪却极为兴奋！

今天不仅真的能够第一次看到有人使用石磨了，还能看到做豆腐的过程？

实在是运气好！

出来得正是时候！

凌清雪知道自己可以做豆腐，而且过程不算复杂，但具体要如何操作并不清楚。

也从来没见人做过。

李落会做，但一直没做过。

至于豆腐包子，李落用买回来的豆腐做过。

凌清雪见过了，还亲自动手操作过，倒是并不觉得稀奇了。

不过，她不觉得稀奇，但很多网友应该会觉得稀奇。

这豆腐包子似乎是只在落水县等少数几个地方才有。

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