第117章 用石磨磨豆子做豆腐还有豆腐包子（第11页）

用一个专门准备的木箱。

在木箱里铺一块纱布。

将豆腐脑全部倒进去。

摊平！

将纱布合拢。

盖上一块板子。

再用一块好几十斤重的石头压在板子上面。

等豆腐被压成之后，就大功告成了！

最后一步让凌清雪十分吃惊。

竟然要用那么重的石头去压？

李落笑道：“必须要那么重的石头，不然，压不成。

在豆腐制作坊里，最后一步往往都是通过千斤顶进行加压！”

凌清雪有些瞠目结舌，这可又一次涨了知识了。

这个时候，李东海拿出三个碗，舀了三碗豆浆，说道：“小落、小雪，辛苦了这么久了。

我们先喝点豆浆？你们要加糖不？”

李落、凌清雪两个人都连连表示感谢，且都说不加糖。

他们都打算喝点原汁原味的纯豆浆。

凌清雪端起碗，喝了一口。

有很浓的豆香味，口感很不错。

而且，这样的豆浆营养价值才是真的高！

李落也觉得很不错。

虽然加点糖味道会更好，但喝的就是一个原汁原味。

喝完了豆浆，李东海又指着那一盆豆腐脑，说道：“这些豆腐脑你们带回去吃。”

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