第75章 想方设法(第4页)
王启东把广聚斋自开业以来惨淡的生意简单明了的告诉给了弟弟,叹了口气后又道,“这两日一桌客人也没有,而幻影阁的生意确好的出奇,他们的厢房满了,那些客人便等待订餐,等幻影阁做好,再派人去取。
他们宁愿等,也不来广聚斋用餐。”
“你说,这天天亏本,咱的生意还怎么做?”
王启明略一沉思,问道,“幻影阁,是斜对面那条街靠近西山的那个楼宇?之前的琼花馆?”
“正是那家。”
王启东站于窗前,冷冽的眸子盯着那边的方向。
“大哥,你想一想,他们的生意为何那般好?他们有什么与众不同的地方吗?”
“与众不同?”
王启东琢磨起来;
骤然想起,惊诧不已,“哦,对了,他们有琉璃,他们用琉璃装冷饮!”
“哦,他们有冰,取之不尽的冰,每日都有冰制果饮!”
“他们的冰是哪来的?只有北齐、北周皇室才有的冰,他们为何会有?”
“他们做的菜肴为何那般鲜美,我这辈子都没吃过比幻影阁更好吃的食物了!”
王启东陷入沉思,越挖越多,脸色越来越凝重。
王掌柜适时为厨子们求情,“东家,我们的厨子已经尽力了,也不知他们用的什么材料,怎的能做出那般鲜美的食物!”
一个高大的厨子怯声道,“是啊,东家,真的不能怪我们,这一个月,我们都在研制,想办法复制出同样的菜系,可是仍然做不出他们的味道!”
王启明劝道,“他们定是用了什么调味,才做出鲜美的食物,咱要好好打听一下,探清状况;所谓知己知彼,才能百战百胜!”
王启东认同的点头;之后,派出八人前去幻影阁打探消息。
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