第90章 初次心动（第3页）

最后是小米姜丝茶。

茶茶拿出一些小米和姜丝，说道：“这个小米姜丝茶呢，很适合冬天喝。

它可以暖胃驱寒，非常养生。

首先，要把小米洗净，晾干水分。

然后把姜丝切成细丝。

在锅中倒入适量的水，放入小米和姜丝，用小火慢慢熬煮。”

茶茶将小米和姜丝放入锅中，打开小火，慢慢地熬煮着。

“熬煮的时候要注意搅拌，防止小米粘锅。

而且要熬煮足够的时间，让小米和姜丝的味道充分融合在一起。

茶茶一边搅拌着锅里的小米姜丝茶，一边耐心地回答着师傅们提出的问题。

在培训的过程中，师傅们也纷纷提出了自己的疑问和建议。

一位师傅问道：“茶茶姑娘，这个肉笋茶糕的茶叶可以用其他的茶叶代替吗？”

茶茶微笑着回答道：“可以尝试一下其他的清香型茶叶，但是效果可能会有所不同哦。

要根据不同的茶叶特点来调整制作方法。”

另一位师傅又问道：“红糖炸糕的甜度可以根据客人的口味调整吗？”

茶茶点点头，说道：“当然可以啦。

如果客人喜欢甜一点的，可以多放一些红糖；如果客人不太喜欢甜的，可以适当减少红糖的用量。”

师傅们的问题一个接着一个，茶茶都耐心地一一解答，让师傅们对新品的制作有了更深入的了解。

庄北乾站在一旁，静静地看着茶茶。

他的目光紧紧地追随着茶茶的身影，眼神中满是欣赏。

他心里想着：“她认真起来的样子真美，如此专注和专业，让人不得不佩服。”

庄北乾看着茶茶那自信的神态、熟练的动作，心中对她的好感愈发强烈。

茶茶全身心地投入到培训中，丝毫没有察觉到庄北乾那炽热的目光。

她耐心地回答着师傅们提出的问题，不断地强调着关键步骤和注意事项。

她的认真和负责感染了在场的每一个人，后厨的师傅们也都全神贯注地听着她的讲解，认真地学习着新品的制作方法。

在茶茶完成了详细的培训讲解后，师傅们都迫不及待地想要品尝这些新品。

茶茶微笑着将做好的肉笋茶糕、红糖炸糕、萱草花糕以及煮好的小米姜丝茶一一摆放在盘子里，端到师傅们面前。

一位师傅首先拿起一块肉笋茶糕，小心翼翼地咬了一口。

那一瞬间，他的眼睛顿时亮了起来，脸上露出惊喜的表情。

“哇，这肉笋茶糕真是太好吃了！

竹笋的鲜嫩和茶叶的清香完美融合，口感丰富又清爽。”

他一边咀嚼着，一边不住地点头称赞。

其他师傅们听到他的夸赞，也纷纷拿起肉笋茶糕品尝起来。

“真的呢，这味道确实独特，从来没吃过这么好吃的糕点。”

“是啊，这茶糕的口感也非常细腻，让人回味无穷。”

师傅们你一言我一语地讨论着，对肉笋茶糕赞不绝口。

接着，师傅们又品尝了红糖炸糕。

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