第49章 自助餐推广全市单位

1986

年腊月，李海山的搪瓷缸里泡着从省里带回的龙井茶叶，茶叶在水面浮沉，像极了机关食堂自助餐台上的红烧肉块。

他对着镜子调整中山装，特意在第二颗纽扣位置别了枚铝制徽章，徽章图案是个盛满食物的铝盆，盆底刻着

“全市改革先锋”

——

这是市机关事务局送的纪念品，用食堂废旧铝盆熔铸而成，边缘还留着咖喱渍。

“李局，省里来电话，”

陈永年推开门，眼镜片上沾着油星，“说您的‘自助餐经验’要写入《全省机关后勤改革白皮书》，让咱准备二十份汇报材料。”

他手里的牛皮纸袋漏出几张油印纸，正是马建军熬夜赶写的《自助餐三十六计》，其中

“偷梁换柱”

（用土豆充肉）、“浑水摸鱼”

（汤里多勾芡）等章节被红笔圈了又圈。

全市机关掀起

“铝盆革命”

那天，老张的解放牌卡车忙得像旋转的走马灯。

各个单位的采购人员堵在机关大院门口，手里挥舞着介绍信：“给我们来十个直径半米的铝盆！”

“有没有印着‘为人民服务’的搪瓷缸？要最大号的！”

赵师傅蹲在食堂后巷抽烟，看着堆成小山的空罐头盒笑出眼泪：“这些龟孙，把咱食堂的泔水桶都买走当饭盆了。”

幼儿园的孩子们最先尝到

“改革甜头”

。

市机关幼儿园的饭厅里，一米直径的铝盆摆在每张桌子中央，盆里堆着切成小块的窝头和煮烂的胡萝卜。

小王老师举着搪瓷缸喊：“小朋友们，这是‘自助小山坡’，想吃什么自己拿！”

话音刚落，三岁的妞妞把整个脑袋埋进盆里，啃得胡萝卜汁顺着下巴流进开裆裤，逗得前来参观的李海山直拍大腿：“这才是从小培养节约意识！”

然而，某区机关食堂的抢购潮很快引发连锁反应。

菜市场的铝盆价格从五块涨到十五块，卖盆的王大爷戴着老花镜写涨价告示，粉笔字歪歪扭扭：“社会主义铝盆，支持改革加价”

。

群众举报信像雪片般飞进市政府，信纸被愤怒的茶水洇湿，有人在

“物价飞涨”

四字上画了大大的问号，旁边配着简笔画：一个干部抱着铝盆跳进泔水桶。

马建军在省厅档案库整理文件时，意外发现了

1958

年的《人民公社大食堂管理办法》。

泛黄的纸页上，“敞开肚皮吃饭”

本章未完，点击下一页继续阅读