第157章

刘师傅一听这个提议也觉得甚好，就如那小摊开张一般。

两人说干就干，便在那厨房院外搭起了个建议土灶，然后将那准备好的家伙什儿也都放在旁边。

他们两人忙活儿的功夫，厨房其他人也陆续都来了，一打听才知今日这顾娘子要请大伙儿吃杂粮煎饼，自然乐得不行。

要知道，这顾娘子之前真人不露相的酸辣汤就在这赵家引起了一阵风靡，后面她每每下厨都馋得他们不行。

之前只能吃东家们吃剩的，如今能吃到热乎、新鲜的，自然很是激动。

只见顾楚楚在烙锅上刷上刚刚炸过薄脆也已经处理过的油，然后挖上一勺面糊放在烙锅中央。

然后用那和系统兑换的木耙子将面糊转圈，摊成一张大圆饼。

待面糊凝固后，撒上葱花、蔬菜丝还有咸菜碎，然后再用铁铲将饼皮利落地划上一圈，折起三分之一处。

最后刷上酱料，放上薄脆卷起，再用铁铲中间对半切开一个杂粮煎饼就做好了。

第一个杂粮煎饼自然是给刘师傅的，这几日他着实辛苦，赵家宅内的所有宴请酒席几乎都是他全权负责，事情琐碎得不行。

能如此有条不紊、顺利完成，确实多亏他这十几年在赵家后厨的历练经验。

就连顾楚楚也学到不少，虽说她的厨艺有前一世的勤加练习自然精湛，但她却从未有过经营

她那大排档经营至今，都是自己一个人摸着石头过河。

有了军营年夜饭还有赵家这些天的经验，日后若她的大排档扩大规模，遇到顾客多的时候也不至于手忙脚乱、不知所措。

刘师傅接过那杂粮煎饼，激动得手都克制不住地抖动。

他咬下一口那冒着热气的杂粮煎饼，稍稍带着韧劲儿的面皮满是粮食的香气，里面咸菜艮啾啾、蔬菜丝爽口、薄脆油脆，再配合那甜咸口的酱汁。

搭配在一起，不仅口感多重、多样，那口味更是让人一口接着一口停不下来。

只见那刘师傅一口气不带停地直接吃下大半个杂粮煎饼，才想起来夸奖。

“顾娘子这杂粮煎饼实在太好吃了！

又软又脆！

咸咸甜甜！

当作这朝食属实美味！”

他说着笑眼都快弯成一条缝了，顾楚楚都担心他还看不看得见路。

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