第82章

这还没完，那些个香料炸到变色后便全部捞出，倒入一半热油在一个她提前装好辣椒、孜然、胡麻、花生碎的碗里。

热油一激，这些个被炒熟、碾压已经香味四溢的食材竟将自身的香气最大化。

热油接触到辣椒也变成了油亮亮的红色，光是从色泽上看就比刚刚的食欲更是增加不少。

锅里剩下的香料油放入大量她提前烘炒好的胡麻和花生，然后再放入少量碾碎的辣椒、孜然、花椒快速搅拌防止过热糊化，产生苦味。

然后加入盐和糖增加咸味和提鲜，最后切成长条的面筋，再加上几勺熬好的鸡汤，大火收汁，让面筋的每一个空洞都吸满这浓郁勾人的料汁。

这辣条的香味比刚刚的油泼辣子还要诱人上百倍，顾长青终于也忍不住了，索性站在了土灶旁边等着吃第一口。

顾楚楚看着自家弟弟都这副模样，那这下院外的小孩着实是真的要被馋哭了。

就在这时，隔壁徐娘子家的赵世杰在这些个小朋友羡慕嫉妒的目光下，大摇大摆地走进她们家。

“顾家姐姐，你今日又做什么好吃的啦！

我从来没闻过这么香的味道！

馋得我直流口水！”

语气很是熟络，说的话也是院外小孩们的心声。

其实赵世杰早就闻到了从她家飘出来的馋人香味，但碍于自家娘亲嫌自己嘴馋丢人的原因，现在才找到时机偷溜出来。

顾楚楚笑了笑，嗓音故意提高了几分说道：“这是辣条，里面很多调料都是隔壁西燕国独有的，所以你们可能都是第一次见。”

院外的小孩一听这话，更是难耐不住了，心里那个懊恼啊，全写在了脸上。

没想到顾长青姐姐做饭这么香，自己就不应该听那几个小孩的话，不跟这顾长青玩！

那几个带头的小孩看着下面的人“军心”

涣散，自己，简直就是雪上加霜，但还是要故作姿态装出一副那不过是一份吃食而已的模样。

可此时院里的顾长青和赵世杰哪里在乎院外的情况，满心满眼地只有那满是油光甚是诱人的辣条。

顾楚楚看着两人口水都快掉出来的模样，赶紧将锅里的辣条沥干多余的辣油捞出放到盘子里，让他们在旁边吃。

锅里多余的辣油她也没有倒掉，而是仔细保存起来，如此香的辣油光是拌白面条都好吃。

顾长青和赵世杰虽然被那辣条馋得不行，但终究是苦出身，听刚刚顾楚楚的话虽没说价格，但这红彤彤的香料粒是从邻国而来肯定珍贵。

两人哪怕再馋，也不会毫无顾忌地大快朵颐。

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