第80章 旱地麦收获(第2页)
"
随着李有田一声洪亮的吆喝,二十几个精壮农夫手持锋利的镰刀走进麦田。
他们赤着脚,裤腿卷到膝盖,露出晒得黝黑的小腿。
镰刀划过麦秆,发出"
唰唰"
的声响,麦秆应声而倒,被整齐地码放在田垄上。
麦茬在阳光下泛着白亮的光泽,散发出青草的气息。
王德全看得新奇,忍不住走近了些。
一个满脸皱纹的老农恭敬地递上一把镰刀:"
公公要不要试试?"
镰刀的木柄被磨得光滑,刀刃在阳光下闪着寒光。
王德全连连摆手,却在众人的怂恿下,小心翼翼地接过镰刀。
他笨拙地一挥,竟然也割下了一小把麦子。
金黄的麦穗在他手中颤动,麦芒刺得他手心发痒。
围观的众人立刻爆发出一阵喝彩声,臊得他老脸通红,连耳根都红透了。
正午时分,田头支起了几口大铁锅,柴火噼啪作响,锅底被烧得通红。
农妇们将新磨的麦粉倒入木盆,加入清冽的井水和成面团。
她们灵巧的双手揉捏着面团,发出"
啪啪"
的声响。
麦饼在热锅上烙得金黄,表面鼓起一个个小泡,散发出诱人的香气。
"
王公公,尝尝新麦。
"
陆明远递上一张刚出锅的麦饼。
麦饼外皮酥脆,内里松软,表面撒着芝麻和葱花。
王德全接过咬了一口,顿时瞪大了眼睛——麦饼外酥里软,带着天然的甜香,比他吃过的任何面点都要美味。
热腾腾的麦气直冲鼻腔,让他忍不住又咬了一大口。
"
这...这真是旱地里种出来的?"
王德全难以置信地问道,胡须上沾着几粒芝麻。
他低头看着手中的麦饼,金黄的饼面上烙出了漂亮的花纹,热气在阳光下蒸腾。
日头偏西时,打谷场上已经堆起了一座座麦山。
农夫们手持连枷,有节奏地拍打着麦穗,金黄的麦粒如雨点般落下。
孩子们在麦堆旁嬉戏,抓起一把把麦粒抛向空中,发出银铃般的笑声。
李有田捧着一把麦粒来到王德全面前:"
公公请看,这麦粒饱满圆润,出粉率比寻常麦子高出三成不止。
"
他的手掌粗糙布满老茧,麦粒在掌心中滚动,在夕阳下泛着油光。
王德全捻起几粒麦子放在掌心,只见麦粒金黄饱满,粒粒分明。
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