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第749章 沙棘漫染秋光里

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沙棘漫染秋光里

盛夏的风带着沙棘果的酸甜渐渐远去,草原被一层淡淡的秋霜染成了金褐色。

萧汀蹲在沙棘林边,指尖捏着一枚干瘪的沙棘果壳,眉头皱成了小疙瘩:“姐,你看,去年的果子都掉在地上烂了,好可惜啊。”

李澜正趴在画本上涂画,闻言抬起头,马尾辫随着动作轻轻晃动。

她的画本上,盛夏里挂满红果的沙棘树还带着鲜亮的色彩,此刻却被她添上了几笔浅黄:“爹说过,沙棘果不能浪费,咱们可以像镇上的加工厂那样,把它们做成好吃的。”

“做成什么呢?”

萧汀凑过去,指着画本上被圈起来的沙棘果,“像芒果干那样的果干?还是像奶奶熬的果酱?”

姐弟俩的对话被一阵马蹄声打断。

萧凡骑着枣红马从远处而来,马背上驮着两个沉甸甸的竹筐,里面装满了刚采摘的沙棘果,红得像一团团燃烧的小火苗。

“你们俩在这儿嘀咕什么呢?”

他翻身下马,将竹筐卸在地上,脸上带着丰收的笑意。

“爹,我们在说能不能把沙棘果做成果干和果酱!”

萧汀抢着说道,眼睛亮晶晶的。

萧凡挑了挑眉,伸手揉了揉儿子的头发:“好主意。

你娘已经带着婶子们在晒场忙活了,走,咱们也过去帮忙。”

晒场就在村头的空地上,几根木杆搭起了晾晒架,上面铺着干净的纱布。

李之澜和几个女牧民正忙着将沙棘果从枝头上摘下来,放进大盆里清洗。

看到萧凡带着孩子们过来,李之澜直起腰,用手背擦了擦额角的汗珠:“回来得正好,快把果子倒出来,咱们得趁着好天气赶紧晒。”

“娘,我来洗!”

李澜放下画本,拿起一个小盆,小心翼翼地将沙棘果放进水里。

清澈的水没过红彤彤的果子,泛起细密的涟漪,阳光洒在水面上,折射出细碎的金光。

萧汀也不甘示弱,撸起袖子就往大盆里伸手,结果不小心溅了一身水,引得众人哈哈大笑。

“臭小子,慢点来!”

萧凡笑着拍了拍他的后背,拿起筛子将洗干净的沙棘果沥干水分,然后均匀地铺在纱布上。

“萧小子,你们这是要做沙棘果干啊?”

张爷爷拄着拐杖走了过来,身后跟着小石头。

老人看着晾晒架上的沙棘果,眼神里满是欣慰,“想当年,咱们草原上的沙棘果都是自生自灭,现在好了,你们年轻人脑子活,能把这些野果子变成宝贝。”

“张爷爷,这都是您教我们的,要珍惜草原上的每一样东西。”

萧凡递过一杯热茶,“对了,您上次说的那个沙棘果酒的方子,还记得吗?我们想试着酿一些。”

张爷爷喝了口茶,慢悠悠地说:“记得,记得。

要选最饱满的果子,洗净晾干,然后放进陶罐里,加适量的冰糖,密封好,放在阴凉通风的地方,过个三五个月就能喝了。”

他顿了顿,又补充道,“酿酒的时候,可不能贪心放太多果子,不然味道会发苦。”

“知道了,谢谢您!”

萧凡认真地记下,转头对李之澜说,“之澜,你待会儿挑一些好果子,按照张爷爷说的方法酿酒吧。”

李之澜点点头:“好,我已经准备好了陶罐,就在家里呢。”

小石头看着忙碌的众人,搓了搓手:“萧叔叔,我也来帮忙吧!

我家有晒果干的架子,我去搬过来!”

说完,不等萧凡回答,就一溜烟地跑了。

“这孩子,真热心。”

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