第91章（第2页）

阮胭也笑：“徐掌柜早，用过了。”

“沏壶雨前龙井，再上几碟子点心来。”

徐兴吩咐道。

引路的伙计得了吩咐，转身下楼去准备。

“阮娘子觉得我这‘悦来楼’如何？”

等阮胭两人在他对面坐下，徐兴开口问道。

“甚好。”

阮胭赞了一句。

能在寸土寸金的京城开上这么一家大酒楼，不仅得有钱有势，还得会经营，不然早就在激烈的竞争中倒闭关门了。

徐兴也颇为自得，两人又闲聊了几句，待店小二上了茶，二人才将话题转回来，聊起即将要开的火锅店。

阮胭先讲了自己的想法，她打算火锅店的一应陈设还是仿造醉香楼来，不仅舒适还能容纳更多的客人，而且卡座的形式新颖独特，想来如今还是他们一家独有的，也能吸引不少喜欢新奇的客人来。

在装修火锅店时，宣传也要跟上，她打算亲自设计广告传单，请徐兴找相熟刻书坊批量印刷，再花一些铜板请人走街串巷的发放，将他们要开火锅店的消息放出去。

开业的前三天自然还是打折、满赠等大酬宾的套路，并且请人舞龙舞狮热闹一番，人都有凑热闹的心理，想来虽说人们还不知道火锅是什么东西，也愿意进店来看一看，只要这些人进了酒楼的门，阮胭就能保证让他们每个人都心甘情愿地掏钱消费。

徐兴听着阮胭的计划，不时地补充几句，两人说了半晌，只觉口干舌燥才停下来，饮过半壶茶后又继续热烈地谈论起来。

叶嘉玉坐在一旁根本插不上话，只能静静地听着，瞧着他们两人将上好的雨前龙井当做水喝解渴，一时间想起牛嚼牡丹来，弯起嘴角笑了笑，便又认真听两人说话。

两人将阮胭先前说的打算重新捋了一遍，又添了不少细节的东西进去，然后徐兴便开始说他负责的部分。

找店铺、联系供货商等等需要人脉资金的事都由徐兴负责。

铺子这事不难，他们徐家在这条街上还有几个铺子，那种生意不咸不淡的就可以考虑拿来重新装修一下开火锅店。

说起供货商，这也不难，他们本就涉及餐饮行业，悦来楼这么大一间酒楼，每日要用的食材不少，有一部分是自己庄子上送来的，还有一部分是固定的合作商，火锅店也遵循旧例即可。

阮胭又说火锅店的伙计得挑些机灵的，而且她要重新培训一下，徐兴也并无意见。

两人商议完后，已过午时，徐兴便留他们在此用食，说自己作为主人怎么也要好好招待客人一番。

阮胭没有拒绝，动了一上午脑子，说了一上午话，此时也有些疲累，趁此机会歇歇正好。

下午她跟徐兴两人还要去拜访木匠，将她对火锅店的一切设想都详细说给木匠听，这事只有她本人去才说得清楚，也免得到时候出了什么差错，双方发生矛盾闹得不愉快，还耽误工期。

本章未完，点击下一页继续阅读