第573章 咖啡香漫通商路同心共筑友谊桥

平阳府的仲冬虽透着寒意，却被人间烟火暖得柔和。

通和集市的青石板路覆着薄雪，两旁商铺的屋檐下挂着红灯笼，暖黄的光映在雪上，泛着温馨的光晕；万宝楼的大厅里，非洲商队带来的咖啡豆正被磨成粉，浓郁的香气飘出楼外，引得路人频频驻足；国际农艺学院的温室旁，姜伯刚带着农户们收获完冬季的番茄，便见非洲商队首领穆罕默德牵着一头骆驼，带着几名随从匆匆走来，骆驼背上驮着鼓鼓的布袋，袋口露出褐色的咖啡豆。

“陈帮主！

姜老丈！”

穆罕默德快步上前，热情地握住陈文瀚的手，脸上满是激动，“托平阳府温室技术的福，我们非洲的第一片咖啡园丰收了！

这是新收的咖啡豆，特意送来让大家尝尝鲜，更想请你们帮忙，把咖啡卖到世界各地去！”

姜伯接过穆罕默德递来的咖啡豆，颗粒饱满，色泽深褐，放在鼻尖轻嗅，一股醇厚的香气直冲鼻腔。

“这咖啡豆品质极佳！”

他笑着说，“只是中原百姓从未见过咖啡，怕是需要先让大家熟悉这味道，才能打开销路。”

陈文瀚看着手中的咖啡豆，心中已有了主意：“我们可以在通和集市开设‘咖啡体验铺’，让百姓与客商免费品尝；同时，让钱掌柜研究咖啡的冲泡方法，结合中原的饮茶习惯，改良出适合大众的口味；另外，在国际农艺学院开辟咖啡试种区，看看能否在温室里培育，这样以后就能不用依赖进口，降低成本。”

消息传开，平阳府的百姓们都好奇不已。

不少人跑到万宝楼围观咖啡豆，有的询问冲泡方法，有的猜测味道如何。

钱掌柜则立刻投入研究，他将咖啡豆磨成细粉，用沸水冲泡后，加入蜂蜜与奶浆，制成“蜜香咖啡”

；又尝试加入桂花酱，做出“桂香咖啡”

，还将咖啡与中原的茶混合，研发出“咖啡奶茶”

。

咖啡体验铺开业当日，通和集市挤满了人。

钱掌柜在铺内摆上几张桌子，用西洋的铜制咖啡壶冲泡咖啡，香气弥漫在整条街巷。

第一个品尝的是张老栓，他端起一杯蜜香咖啡，小心翼翼地抿了一口，醇厚的苦味过后，是淡淡的甜香，口感独特，让他眼前一亮：“这玩意儿虽苦，却越喝越有味道！

比浓茶更提神！”

百姓们见状，纷纷排队品尝。

有的喜欢纯咖啡的醇厚，有的偏爱加了蜂蜜的甜香，还有的对咖啡奶茶赞不绝口。

韦小宝也凑了热闹，他在体验铺旁搭起糖画摊，用糖稀画出咖啡壶、咖啡豆的造型，还编了段顺口溜：“非洲咖啡香又醇，加蜜加奶味更纯；平阳铺里尝一口，提神醒脑有精神！”

引得众人阵阵欢笑。

然而，咖啡的推广并非一帆风顺。

开业第三日，便有几名百姓因空腹饮用咖啡，出现了心悸、头晕的症状，跑到钱掌柜的药铺求助。

钱掌柜诊断后，当即告知众人：“咖啡性烈，空腹饮用易刺激肠胃，脾胃虚寒者也需少喝。

咱们可以搭配糕点食用，既能中和苦味，又能减少对身体的刺激。”

陈文瀚得知后，立刻让韦小宝在咖啡体验铺旁增设糕点摊，售卖用玉米、土豆制成的粗粮糕点；同时，让钱掌柜编写《咖啡饮用须知》，张贴在铺内，提醒百姓合理饮用。

经过调整，再也没有出现不适症状，咖啡的口碑也渐渐好了起来，不少商贩纷纷前来洽谈合作，想批发咖啡豆与咖啡粉，在各地开设分店。

与此同时，国际农艺学院的咖啡试种也在紧锣密鼓地进行。

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