第31章 肥肠面卤猪蹄儿(第2页)
谢谢你!”
“不用~”
看两小只蹲在地上玩得开心,叽叽喳喳,说说笑笑,季疏桐放心进了厨房。
她把买回来的黑鱼先用水喂上,等晚饭秦正东回来再吃。
接下来就开始处理肥肠和猪蹄。
肥肠加了点柴火灰用力揉搓清洗,洗了好几遍终于干净了。
猪蹄上还有许多猪毛,季疏桐直接丢进炉火中,直到猪毛烧干净,猪皮
烧得发黑就取出来。
把表面的黑灰用刀刮干净,洗干净后,猪蹄表面是浅浅的焦黄色。
猪蹄和肥肠都放进锅里,加了香料,冰糖和干辣椒,花椒,盖上锅盖慢慢卤炖。
这锅卤味里有肥肠,味道重,也不适合加别的配菜,季疏桐没准备别的配菜。
在炉子里添了一点柴火,她擦干净手去了客厅。
也听不见两个小家伙的小奶音了,季疏桐看了一圈,在长椅上看见了他们。
两小只脑袋抵着脑袋,季淙月怀里紧紧抱着小火车,安风抱着他一只胳膊,两只崽崽睡得很香。
季疏桐笑了笑,拿了一块毯子给他们盖上。
暂时没事干,季疏桐又拿了一块布出来,裁出来给秦正东做背心短袖。
一忙活起来,时间就过得飞快,不知不觉,厨房里的卤香味传了出来,季疏桐去看了看,添了一次水,塞了一回柴火,又出来继续做衣服。
季淙月和安风这两小只是被卤香味的包围中苏醒了。
两人睡醒后,揉揉眼睛,就耸着小鼻子嗅闻。
“好香哦!”
安风忍不住说。
季淙月点点头,“香!
我……我肚肚都饿辽!”
看他们醒了,季疏桐从厨房出来,“正好肥肠卤好了,给你们下一碗肥肠面吃,好不好?”
“肥肠面?!”
安风吸溜了一下口水,听着好好吃啊。
季淙月也口水泛滥:“妈妈,吃!
肥肠面!”
“好,你们俩坐着玩儿,妈妈很快就做好。”
季疏桐进了厨房,迅速揉面,没过多久,两碗面条煮好,季疏桐烫了一点青菜,又拿了一截卤肥肠切成小块,放进面里,再舀一点卤汤进去。
两碗香喷喷的肥肠面就做好了。
她刚想端出去,结果一扭头就看见两个小家伙仰着小脑袋,嘴巴边泛着口水,眼睛还直勾勾地盯着面条。
“妈妈……面条好辽嘛?”
季淙月已经迫不及待了,吞口水的声音咕噜咕噜的,生怕别人不知道他是只小馋猫。
安风也眼巴巴的。
“快来,妈妈给你们端出去。”
两个小萝卜丁屁颠屁颠儿跟上。
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