第69章 工坊革新(第2页)
林羽掀开模型地板,露出底下的轨道,"
腌缸上架,推拉自如,省力气还防摔。
"
试行首日,清洗组的赵婶对着流水槽直犯嘀咕:"
菌菇哪能这么洗?不得搓破了?"
但当她发现流水冲去泥沙的速度比手洗快五倍,且菌菇完好无损时,渐渐闭上了嘴。
晾晒组的改革更遭质疑。
老工人们习惯把菌菇堆在屋檐下,认为
"
慢晒出香"
。
林羽却让小虎在晾晒架旁装了个手摇风扇:"
通风快,菌菇干得均匀,还能防霉变。
"
三日后果然见分晓:风扇组的菌脯色泽金黄,传统组的却有半数长了白霉。
"
真神了。
"
张大叔摸着风扇吹干的菌脯,爱不释手。
新工坊落成那日,李二戴着劳役木牌,眼巴巴地望着调味组的陶罐。
调味是菌脯制作的核心,历来由老工头亲自把控。
"
想进调味组?"
林羽递给他一个竹勺,"
先尝尝这缸菌脯。
"
李二忐忑地尝了一口,皱眉道:"
盐多了,辣少了,还缺股松木烟熏味。
"
"
好鼻子。
"
林羽点头,"
从今日起,你归王升管,学配香料。
"
老刀愣住:"
林哥,他可是......"
"
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