第315章（第2页）

惹得沈香苗与吕氏哈哈大笑。

“得，你既是不说，那我们也不问了。”

沈香苗笑道，但最后还是没忘记笑嗔道：“你呀，鬼灵精。”

铁蛋摸了摸后脑勺，呵呵一阵笑。

“这日子一天天的离过年越来越近，我和你三婶盘算着这个月是小进没有三十，只有二十九，便是打算二十八那天蒸馒头来，明儿个二十七便开始过油吧。”

吕氏提议道。

“只是我想了想，鸡、鱼、肉什么的就不要炸了，怕是咱们家也没人吃，就炸些豆腐干、豆腐丸子、萝卜丸子什么的，到时候炒菜或者炖汤菜了来吃，旁的你们俩瞧瞧还想吃些啥吃食，我一并给你们做了出来当零嘴吃。”

所谓过油，就是油炸上一些熟食，等着过年的时候吃。

而且在乡间，这炒菜都讲究不用生油，要用熟油，而所谓的熟油过程，便是用榨好的花生油随便炸些什么东西来，这油便成了熟油，便能炒菜、调菜来用了。

沈香苗觉得这生油不能吃，熟油才能怕是没有什么科学依据，估摸着是这个时候日子再说过的清苦，平日里日子过得节俭，不能吃多少油水，这个过油、熟油的事儿，怕是大家伙为了偶尔补充些油水才想出来的名目，时间长了便成了惯例和习俗。

第364章狗嘴里吐不出象牙

而年前，更是有大过油的习俗，炸上些豆腐干、油角、鸡块、鱼块、麻花等类的熟食，过年的时候无论是大人还是孩子，随时都能拿来当了零嘴来吃，吃饭时也不必再费劲烧菜。

听到吕氏问过油时想吃些什么，铁蛋第一个便张了口：“麻叶和江丝。”

“成。”

吕氏笑着应了，转而问沈香苗：“香苗，你呢。”

沈香苗有那么一瞬间，可以用不知所措来形容。

前世她是一个人，连过年几乎都是形单影只，从未经历过这样过大年的复杂筹备工作，前世时的现代经济十分发达，就连大年初一街边的超市都开门，压根不存在筹备吃食的事情，而且为健康考虑，她吃油炸类的食品是要控制量的，尤其在过年这个容易长肉缺乏锻炼的时刻。

这会儿问沈香苗想吃些什么炸的东西，沈香苗还真是想不出来。

最终还是从本体的记忆中搜寻到两样印象深刻的东西，道：“炸红薯片和油角。”

“就晓得你还是爱吃这个。”

吕氏喜笑颜开的，高兴异常。

吕氏这股兴奋劲儿，已是有些超乎寻常了，可以用激动来形容，甚至能看得到眼角处有些湿润。

这也难怪，虽说沈香苗现如今还是活生生的人，模样不曾变化，但因着换了芯子的缘故，这性情可以说完全不同，吕氏虽说是信了那个菩萨点化的缘由，心里头难免还是有些疙瘩，现如今听到沈香苗说想吃炸红薯片和油角时，顿时有种自己家闺女果然还是自己家闺女的感慨，忽的松了一口气。

沈香苗瞧的出来了，抿嘴没吭声。

这吃完晚饭又是忙到半夜才睡，第二日晨起时，沈香苗照常起床。

坐起来，穿上外衣，拉了帐子，下床穿鞋，随后便是坐在一旁的圆凳上对着镜子将头发梳好。

刚去拿了梳子，便瞧见梳子旁边放着一个包的整整齐齐的油纸小包。

这是……

沈香苗好奇之下拆了开来瞧，便瞧见了里头包着的芝麻糖片，到是不多，只有两片，只是包的十分整齐，细麻绳更是捆扎的仔细，足见用心。

不用说，这必然是铁蛋偷偷放在这里的，也是他昨儿个晚饭时仔细分好的芝麻糖片之一。

让铁蛋做主分芝麻糖，不曾想，到是还记得她这个做姐姐的，还分了他一份。

沈香苗抿嘴笑了笑，将头发梳好之后，到外头打水洗脸。

吕氏这会儿也起来了，洗漱完了之后，母女俩开始忙活。

忙活之余，自然也就闲聊两句。

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