第69章
蔡主厨:“......”
花侧田看了看风若衍执着的样子,对蔡主厨说:“你给丫头看看,她可是名医,若是真有问题,还可以治好的。”
蔡主厨背脊僵直,浑身紧绷,双拳紧握,冷汗从额头楼下。
一看就是有问题。
花侧田脸色有些不好。
风若衍起身走到蔡主厨身边,指尖轻触他的手腕。
半晌后,她坐回座位。
“怎么样?”
“他不是尝不出苦味,而是尝不出所有的味道,舌头的神经麻痹,导致失去味觉。”
风若衍说完,喝下面前的一碗茶。
蔡主厨噗通一声跪在地上。
“东家,我真的不是故意的,我是真的没有办法,当我知道我尝不出味道的时候,非常害怕东家把我开除了,我需要赚钱养家,不能失去这个工作啊。”
花侧田是个很成功的商人,也是个杀伐果断的人。
对自己没用的,欺骗自己的,更是痛心觉悟。
“你走吧,一个厨师失去味觉,如何做厨师?就好像一个士兵失去了刀,又怎么算得上是士兵?”
风若衍一愣,这才是真正的他吧。
“花公子,他一个失去味觉的人,能把这东坡肉做成这样,已经很成功了。”
风若衍看跪着的蔡主厨道:“蔡主厨,我很想知道,你在失去味觉的情况下,是怎么掌控调料的比例的?这菜除了炒糖色没做好,其他简直完美。”
蔡主厨抹了一把泪,说:“实不相瞒,我做厨子已经很多年,对于这些调料就像家人一样很熟练,所以我能把控的住,就是这方子里写的炒糖色我没做过,所以......”
风若衍很是震惊,忍不住拍手:“厉害啊。”
她扭头对花侧田说,“你得到宝了啊,这样的厨师你赶走就后悔去吧。”
花侧田苦笑:“丫头,你知道对于一个厨师失去味觉意味着什么?这是声誉问题,不是我留不留的问题了。”
“那如果治好了呢?”
花侧田一怔:“你打算治好他?”
“这么有天赋的厨子为什么不?”
蔡主厨叹息一声,说:“姑娘,我看过很多大夫都说我这治不好了。”
“那是你没遇到我。”
风若衍道,“你简单跟我说说你在什么情况下失去味觉的?”
蔡主厨看着这十几岁的小姑娘,觉得有点像开玩笑。
年纪都快过百的说他治不好,一个小姑娘能治好?
算了,死马当活马医吧。
“就是......”
风若衍仔细听了以后,在心里做了个预判,然后经过一望闻问切后确定了病症,问花侧田要了笔墨,开始写方子。
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