第635章

就听“哒哒哒”

一阵密集又均匀响声，看得众人咂舌不已：萝卜丝一束束就跟宫女们用的丝线被剪断了码起来似的，青菜帮也是一般粗细长短，笋丁一粒粒像细沙。

皇帝震惊，太子自豪，皇后欢喜。

然都忍不住想：这刀工得练习多少年？

皇后眼圈就红了，靠近皇帝悄声道：“怪道说从四岁就开始煮饭呢。”

皇帝听了一声不坑。

炎威太子笑容一收，喉头*辣地发堵。

杜鹃很快切好了菜和姜等，分别装入碗中，然后剁肉。

又是“哒哒哒”

一阵密集的响声，肉糜剁好了。

接着她又亲自拨弄炭火，将两个鸡蛋炒成糊，然后和肉糜搅拌在一块。

再将先前切的菠菜酸笋等加入进去调拌。

众人先还不知她为何要自己动手烧火，后来才看明白：是怕宫女烧火不合用呢。

用生蛋液太稀了，但鸡蛋炒老了成块也不好，只有用微火炒成蛋糊，和肉糜搅在一块才均匀。

再下来就是擀面皮、包馄饨。

她擀面皮的速度并不快。

包馄饨却飞快，一个个元宝、菱形馄饨只有指头大小，精致如雕，排在木盘内赏心悦目。

这中间，她还抽空去看蒸南瓜的火候，告诉宫女将炭火退些下去。

用文火慢焖。

所有的活计，她几乎一个人包了。

然并不见她手忙脚乱，每一次旋身都飘然若仙，每一个动作都优雅从容。

熟能生巧，技进乎道。

就如“庖丁解牛”

般，她将这低贱的厨艺演绎成了挥书作画般高雅的活动。

正元帝、皇后和炎威太子不知不觉走下座位，一齐来到近前观看。

馄饨包好后，杜鹃便将南瓜起锅，捣南瓜泥做饼。

中间添了一点蜂蜜和细葱，然后煎饼。

接着滚菜心，另锅调制了些菌子盛在装盘的菜心中央。

再清炒胡萝卜和青菜梗，配上黑木耳。

红黑青白交错如画。

最后，她用蘑菇做了一道清汤。

两菜一汤外加一道点心和馄饨就新鲜出锅了。

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