第451章 郑岩三人的内部讨论（第3页）

郑岩默默点头。

一边吃饭，一边思考着交给朱大春的方案。

人手不足这个事，也得尽快得到解决。

否则一直就这么几个人干活，迟早得累出个好歹来。

“明明、吴师傅，你们带着帮厨们把食堂和厨房卫生搞一下。

明明，你和宋师傅今天晚点下班，下午领导们开会，晚上会在厂里吃饭。

五点半左右，你们把老食堂送过来的菜热一下。

至于吴师傅你们，下午三点半，你们正常下班。”

吃完饭，郑岩对牛明明等人交代了一下。

而被郑岩称呼宋师傅，是上个星期来的年轻男帮厨，叫宋锤。

点名宋锤留下，没有别的意思，只是觉得他干活卖力、人实在。

“这里交给我们就行，师兄，你去忙你的事。”

“放心吧，郑师傅，我们会搞干净卫生的。”

牛明明率先答应下来。

吴师傅和帮厨们也点头回了一句。

此时宋锤脸色微红，带着羞涩之色。

“郑师傅，我就是个帮厨，您这声‘宋师傅’，太抬举我了，你们喊我宋锤或者大锤都行。

您放心，下午我不走，和牛师傅一起留下。”

“行。

那厨房就交给你们了。

我去刘主任那，你们有事就去那找我。”

郑岩摆了摆手，转身离开了厨房，朝老食堂走去。

边走边在思索着，新食堂提供工人饭菜的事。

第一:按照厂里的规定，暂时提供五百人的伙食，多出来的人数，只能让他们去老食堂吃饭了。

第二:增加用餐人数，可以提供七百人，甚至八百人的饭菜，但是需要工人们错开时间过来用餐。

离食堂近的工人先吃饭，离食堂远的工人，晚十几分钟用餐。

第三:增加用餐人数的同时，厨房得增加人手，餐厅的餐桌也增加，尽可能让更多的工人同时用餐。

做到这两点，新食堂的用餐人数，随便厂领导们定多少人。

还有吴师傅说的，如果中午有招待餐，那新食堂还得再招一个大锅菜师傅，否则真有可能忙不过来，会耽误工人们吃饭。

这个也得向朱主任提一提。

只是第一点，经过中午的事，已经明显不可能实行了。

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