第261章 一点水分都没有(第2页)
菲琳娜用普通的路边石头将果实和木头磨成粉,唐哲有燧石斧这样的工具,磨粉的工作也快了不少。
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美洲豹"
的皮毛经过多次冲洗,变得异常洁净,唐哲随意挑选一处挂起风干,接着着手腌制它的肉。
对于大型兽类的肉,排酸是个必需环节,但在这水源匮乏之地,实行起来颇为棘手。
未经排酸处理的肉,风味与口感或许略逊一筹,这也是唐哲早前烤野兔时,让菲琳娜撒上海水的原因所在。
他用燧石斧砸碎了木姜子树的断枝,为得到细腻粉末,还需进一步研磨。
肉块均匀涂抹上木姜子粉后,便进入了腌制环节。
腌制过程中,肉静置一旁,唐哲则拿起边上的树枝串起蘑菇准备烤制。
火焰跳跃着,唐哲先摆设好用于蒸馏水的椰壳,任其自行工作,一手一串地将蘑菇置于火上炙烤。
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这蘑菇肥硕硕的,看得我口水都快流下来了!
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遇上喜欢的蘑菇真是一点抵抗力都没有!
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确实,蘑菇简直能和肉媲美,而且是素食,吃了不长胖,对我这减肥中的简直是福音!
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在我记忆里...烤干的蘑菇没水分,干巴巴的,不太美味!
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确实,煮新鲜蘑菇不错,再配点酱料,那个味道绝了!
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你们没尝过炒蘑菇吧,那才叫嫩滑呢!
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咸鱼大王会烤蘑菇吗???"
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我对咸鱼大王有信心,但烤蘑菇我就没多大感觉了..."
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干巴巴的烤蘑菇,吃起来如同嚼蜡,简直是个槽点!
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又干又糙,一点水分都没有(狗头)"
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