第113章 寒从脚起(第3页)
“回去等爸爸弄好,你就知道了。”
蔡泽阳神秘兮兮的说道。
蔡敏君一下就充满了期待,爸爸的厨艺,现在越来越好了。
她很喜欢爸爸做的每一顿饭,都很好吃。
早上吃的鸡蛋发糕,除了妹妹爱吃,她也爱吃。
在河岸边待了一会儿,蔡泽阳就抱着蔡敏君回家。
抓了不少鱼的村民,也跟着回去。
这么又冷又下雨的天气,要不是有那么多的收获,他们都不想出来。
回到家里,蔡泽阳把蔡敏君身上的蓑衣脱下来,确保她没有被雨淋湿,就让她进房间里。
现在家里最暖和的地方,就是她们的房间。
蔡泽阳把挂在竹竿上的十五条鱼,一条条地细细清理。
这个时候的雨水,没有那么多的污染,他直接就着雨水,把鱼一条条地清洗干净。
有下厨的经验,他很快就处理好了十五条鱼。
全部切成块状,先倒了一大把的盐,均匀地涂抹在每一块鱼。
让每一块鱼,都拥有咸味。
等待了几分钟,他将处理鱼的地面用农村的扫帚清理干净。
瞧着大盘里的鱼肉腌入味了,才把柜子里早已拿进来的面粉倒进去。
双手慢慢地揉搓,确保每一块鱼肉,三百六十度都能粘到面粉。
蔡雅诗在房间里听了姐姐说,在河边看到了什么后,穿上她的小棉袄,三下两下地下床,来到隔壁房间。
一进门,就看到蔡泽阳把家里所有的猪油,都倒进家里的小锅。
这口锅,蔡雅诗记得,是外婆给的,是家里的老锅。
用了很多年,很多年。
他们家以前的锅,都被爸爸拿去爷爷奶奶家,然后就没有拿回来。
蔡泽阳看到蔡雅诗来了,“雅诗,来爸爸这儿。”
他示意着身后的小木墩,在那儿可以烤到铁架的火,身子能暖和一点。
蔡雅诗闻着猪油的香味,有点闻不够,呼吸的节奏都快了许多。
蔡泽阳听到了二女儿的呼吸声,嘴角弯弯,对此没说什么。
等待油温上升,有了几次下厨经验的他,感觉油温够了。
用筷子夹起一块裹满了面粉的鱼块,轻轻地放进锅里。
看着噼里啪啦的油锅,蔡泽阳对自己的判断,很满意。
动作没有丝毫慢下来,快速放了四五块裹满了面粉的鱼肉下去。
本章未完,点击下一页继续阅读