第109章 露天灶台不方便(第2页)
瞧着时间差不多了,便打开木盖,把里面的黄鳝块捞出来。
他凑近闻了闻,没有什么膻味儿。
这个时候的海鲜,是真的好。
把锅里的水倒掉,重新刷洗一遍,继续盖上盖子。
雨一直在下,但变小了很多。
蔡泽阳估摸着,用不了多久就能停雨。
但他不确定,这个多久,是多久。
打开木盖的瞬间,蔡泽阳往锅里加入了一大勺的猪油。
闻多了猪油的香味,他有点腻了,如果能弄来植物油,就好了。
现在的植物油可比猪油贵多了,他们这儿的供销社没卖植物油,不然他都想买一点。
加入切好的姜丝,浅浅的翻炒一下,把野生姜的味道炒出来后加入一半的黄鳝块。
两者碰撞的味道,让蔡泽阳都闻得点点头。
食材本身的味道,都很香。
翻炒几下,加入酱油。
再翻炒几下,加入盐。
最后翻炒几下,出锅!
装好盘,立马放进房间里,免得放进灶台淋雨。
黄鳝的香味,一下把在听故事的蔡云昕都吸引过来。
她笑眯眯地抬起头,假装王秋看不到她,坐到桌子旁边,近距离地闻着野生姜炒黄鳝的味道。
“好香~”
说这话的同时,蔡云昕的口水也流下来了。
蔡泽阳特意提醒蔡云昕,“小馋虫,再忍忍,可不能偷吃哦~”
想偷吃的蔡云昕,眼神闪躲,看向别处,就是不敢直视蔡泽阳的眼睛,随意地点点头。
蔡泽阳看到她的样子,还有什么不了解的,笑着走出去。
他回到灶台,打开提前盖好的锅盖,又往里面加了一点猪油。
猪油融化时,他连打七个鸡蛋,没有一丝手软。
鸡蛋煎的两面金黄时,他往锅里倒了半锅水,盖上盖子。
想到今天消费的十几个鸡蛋,蔡泽阳觉得真的是有点鸡蛋上瘾了。
可,这是他能光明正大拿出的东西。
至于五花肉嘛,能拿,但没法像鸡蛋那么多。
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