第95章(第2页)
捞起的花螺被她放到桶中,清透的水光下,点点螺纹分布均匀,个头大小一致,岁宁拎着桶走去浅沟附近,又继续捞了几次。
没一会儿,就收获了小半桶,她拎着桶一步一步地慢慢走回家,神色和悦道:“先生,晚间也留下来喝两杯吧。”
刘允公确实有小酌的爱好,到岁宁这样说,捋着花白胡子就笑开了,“好啊,那老朽便不客气了。”
岁宁将捞回来的花螺用清水泡着吐沙,并且用小尖刀挨个削掉尾端,又开始低头去削红薯皮,她琢磨着怎么也要做四个菜配一道汤品。
虽然韩齐不是外人,但是家里许久不曾热闹过,就当做是一个小型家宴好了。
汤品好说,岁宁准备几块玉米段,又把方才顺道买回来的排骨泡进清水中,抓把党参和枸杞,准备来个党参玉米排骨汤。
岁宁一边准备食材,一边盯着那吐沙的花螺,换了几次水之后,沙也差不多都吐干净了。
傍晚,二老回来时,一进门就先闻到了那排骨汤的香气,汤用砂锅煨着,似乎已经煲好了。
“宁宁,今个什么大日子,怎的弄这些好吃的?”
韩父喜笑颜开的走去一旁净了手,随口问上一句。
岁宁后便失笑着摇了摇头,看来韩齐白日里去药膳坊用饭,愣是没敢告诉韩父想过来喝酒的事,她轻声答道:“我和相公想请小叔过来吃个饭,便做些好菜下酒。”
韩父眸色一动,苍老的眼底泛着点点复杂情绪,他甩甩手上的水珠,干咳一声道:“想来便来吧。”
他自然知道这是韩齐主动要来的,岁宁只是怕二人尴尬才说了个善意的谎话。
老妇人也随后净了手道:“我来帮你,宁宁。”
走到岁宁近前,小声嘀咕,“你爹就爱端着,别理他。”
“不必了娘,您快去歇歇,我歇了大半日,现在不累。”
岁宁笑着去切葱段,备好食材,准备先炒花螺。
下酒菜还是有些辣气的好,岁宁把葱段姜片炒熟,倒入花螺和酱汁一起翻炒,浓郁的辣香有些呛人,岁宁捂了下口鼻,洒些香菜末便出锅了。
她前些日子腌渍的青梅芸豆还有不少,也盛出一小碟子,端上了桌。
老妇人去盛汤,岁宁又赶着在切好的羊肉片上铺好一层当归,肉片切得约一厘米厚度,已经提前用食材腌制过。
上了蒸锅,她回手将粉丝从水中捞出,粉丝泡得发白柔软,配着包菜炒一锅刚刚好。
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