第四十四章 传承之爱（第2页）

他们（通过翻译）煮茶论道。

佐藤：“金先生，喜欢喝茶吗？”

金朗：“我平时陪爷爷喝茶比较多，自己的时候都是喝咖啡。”

佐藤：“茶道已从单纯的趣味、娱乐，前进为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”

金朗笑道：“惭愧，我们的传承让你学去了。”

佐藤笑笑看着林秀，说：“这位小姐会煮茶吗？”

于是，林秀就献丑了。

林秀洗茶:将沸水倒入壶中，又迅速倒出。

接着，冲泡:沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”

三次，即所谓“凤凰三点头”

，向茶具客人（这里林秀反客为主，向佐藤点头致意）示敬。

然后，“春风拂面”

:水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。

再封壶:盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。

紧接着分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。

?“玉液回壶”

:将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

再次分壶:将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。

最后奉茶:以茶奉客-林秀将茶杯缓缓移给佐藤和金朗、中村。

大家端起茶杯闻闻茶汤的余香。

佐藤看着林秀完整的动作下来，眼神充满欣赏的意思。

林秀：“献丑了，请。”

佐藤：“古代的习俗，经过了多少世代而流传了下来，保存了数百年来的美感。

对于自然的爱好，以及随着四季的变迁，以古老的习俗来做内心与内心的相互沟通，这就是‘和’的感觉。”

林秀：“敬，是对于长辈的尊敬，也是对友人与同侪间的敬爱。”

佐藤：“那‘清’呢？”

林秀：“清，是清净，清洁，是各种茶道礼仪和做法中十分强调的部分。”

佐藤缓缓道来：“寂乃是茶道中美的最高理念，在求取‘静’的同时，能观察自己知足的内心，在深沉的思索中让自己内心沉淀，是禅学中所生之思想，也是对于人生的最佳注解。”

林秀礼貌道：“千利休居士曾说‘和敬清寂’是茶道根本。

刚才我按照自己家乡的传统步骤，不规范煮了茶汤，算不上是日本的茶汤。”

佐藤：“中国茶艺博大精深，我等都是肤浅的认知。”

林秀：“‘和、静、怡、真’是中国传统茶文化的精髓所在，我作为平凡一员，只是略懂皮毛。”

佐藤：“唐朝时候，我们三个时期十几次遣唐使的学习还只是冰山一角而已，中华文化五千年，博大精深，令人大呼快哉。”

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