第287章

“劳烦姐姐费心了，可是溪娘并未学过做菜。”

说起来柳溪娘白嫩的脸颊泛起了红色。

她年纪尚幼就被卖到了抱香楼，楼子里教的也是琴棋书画舞，说是灶上的功夫会弄粗了手，妈妈没让学。

“那我教二妮，二妮是你的丫头在你的房里做也是一样的。”

顾春竹利落的说着，然后就同二妮询问了灶房，二妮就带着顾春竹去了，柳溪娘也跟了过去。

灶房里有几个大娘坐着嗑瓜子，讲着姑娘们的闲话，嘴里说的污秽甚是不好听。

她们瞧见柳溪娘和二妮过来了也挤着眼道：“怎么姑娘也会来我们灶房这些满是灰的地儿，仔细别把你们衣裳弄脏了。”

“我们要灶房用一下，几位大娘行个方便。”

柳溪娘递了一角碎银子过去。

几个大娘赶紧抓走了板凳上的瓜子，就出去遛弯了，这个点藏娇阁的姑娘大半都在睡觉，也没人会来要饭食吃，她们也乐得清闲。

二妮被指挥着去灶上生活，顾春竹已经在脑子里想了几道菜色了。

“翡翠虾仁、盐酥鸡、肉沫蒸蛋、冬笋鸭煲。”

她一边说着就在灶房里找材料，藏娇阁的灶房大的很，东西也都备的齐全。

后面的两样顾春竹是刚教过张大厨的，再做了一遍格外的简单，特别是这鸭煲，柳溪娘一看便愉悦的道：“姐姐我学会了！”

旁的要上灶沾火的她还是有些怕的，二妮眼睛也不眨的看着，肉沫蒸咸鸭蛋算是简单的，她照做了一遍也学会了。

第二百一十九章拓展月事巾市场

接着顾春竹找出了现成的还含着冰的大虾，就剥虾壳去了虾线，一遍指挥着二妮一道做，再把龙井茶叶在水里滤过一遍再泡在茶盏里。

将虾仁用盐、料酒、蛋清腌制好一会儿，再烧热油炒熟了虾仁，另起锅连带茶叶水一块煮，焖小一会儿叫茶叶香味浸入了虾仁里边就起锅了。

虾仁的鲜味和茶叶的清香混合在一起，有一股说不出来的滋味。

“好吃吧，盐酥鸡更好吃，用来待客下酒更好。”

顾春竹将龙井虾仁放在一边，就教起了盐酥鸡，盐酥鸡更加复杂。

将鸡肉去骨切块，每块肉上带着皮，再加调料腌制鸡肉，再在白面里滚一圈再再蛋液里浸泡，小火炸了一遍之后又裹上粉再炸一遍。

整个灶间都充满着炸鸡的香味，顾春竹也是乐在其中，家里边穷可没这么多食材给她嚯嚯这番到了藏娇楼竟然还搞出了类似炸鸡的盐酥鸡。

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