第189章（第2页）

“春竹，有个卖鱼的过来了，要不要买点鱼晒起来过年吃腊鱼肉。”

“要的，小成看着妹妹娘出去一下。”

她说着就跟福嫂子出去了，这卖鱼的是隔壁村子的，村里有一口塘年年拿来养鱼，放了塘水鱼就全在塘里跳着，每年捉了大鱼出来卖，小鱼留下养着。

等她们到的时候已经挤了不少人了，顾春竹被福嫂子拉着挤进去，因着价格便宜一人买了三五条大鱼。

顾春竹回家带了两个孩子跟大壮玩，自己将院门一锁就端了个盆干脆坐在福嫂子家院子里，跟着福嫂子做腊鱼。

留了一条胖头鱼准备晚饭吃，剩下的三条草鱼就被开膛破肚了。

福嫂子教了顾春竹法子，说是先把鱼肉晾个半天晾干再用布擦干了里外抹上白酒，在用炒好的花椒盐给鱼抹上，腌制个六七日再取出来切成两半用麻绳串了晾晒个十天就好。

“娘，中午吃鱼吗？”

安安玩了会儿跳绳跑过来，满头是汗的。

第一百四十四章苏老太送柿饼

“晚上吃鱼。”

顾春竹从怀里掏出帕子递给她让她自己擦，这丫头鼻子灵的很，自己刚弄了鱼一手的腥味。

安安给自己擦着汗，听说没得鱼吃小脸就垮了下来。

顾春竹也是无奈的笑笑，抱着木盆同她道：“晌午饭爹爹不回家，这么大一条鱼咱们也吃不完，中午给你蒸鱼肠吃好了。”

“好，鱼肠鱼肠！”

安安拍起了小爪子。

顾春竹抱着木盆带着两个孩子就回自己家了，把鱼肉就放在高高的架子上免得哪家的猫儿给鱼叼走咯。

估摸着时间也不早了，顾春竹就进灶房做饭了。

鱼肠蒸蛋是准备放在糙米饭上面一块蒸的，四条鱼的鱼肠也有不少，她就取了一半洗干净去掉了肥油切成了小块，在打散的蛋液里抖散，加了一丁点的盐和酱油就直接上锅蒸。

又从菜园子里拔了新鲜的菠菜，绿叶红根须的也是好看的很。

晌午饭就是鱼肠蒸蛋和炒菠菜，顾春竹吃的就是水煮冬瓜了，比起水煮白萝卜也算是换了个口感。

“娘，鱼肠蒸蛋嫩嫩的吼吼吃。”

安安拿着木勺子舀了一小口鱼肠蒸蛋尝尝，吃进嘴里大眼睛就满意的眯成了一个月牙儿。

顾春竹正准备尝尝，柴门外就传来了苏老太的叫唤，“老大媳妇，老大媳妇！”

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