第105章 盛世大唐2
几人从古城的另外一个门出来,转过两个街口,就到了洛州最着名的夜市街,老城十字街夜市。
穿着汉服的四人也没有显得多么突兀,因为街上有很多穿古装的着打扮,还有西域风情的,绝大部分应该是逛完古城后来的,这里和梁州夜市风格有些类似,但是多了许多古代建筑群,更多了一份历史的沉淀!
因为都大家饿了,都也没有闲逛的心思,直接向里走,看到有水席两字的店铺直接就进去。
老板是个五十多岁的阿姨,应该是是干了多年的老店铺,人很是实在,她告诉徐伟,水席有24道菜,不是所有的人能吃得惯,以前饭桌上都放置一个大空碗,吃不惯的食物倒碗里扔了怪可惜的!
所以就没有准备齐全!
只把最着名的几个菜给备着。
牡丹燕菜作为最着名的头道热菜是必吃的,连汤肉片、洛阳熬货、焦炸丸子、油炒八宝饭、腐乳肉、条子肉,最后上了一份鸡蛋汤。
根据当地人的说法,这叫滚蛋汤,当吃到这道菜时,就是告诉你,菜全部上完,吃完就可以走了!
当然也要了当地才有的特色饮料“海碧”
。
阿姨上菜的速度很快,菜品都在锅里热好放置着,咔咔的摆了一桌,徐伟吃的觉得还行,和自己老家农村红白喜事吃的席面有点像,只是洛州口味有点偏酸偏甜些!
但是他发现贱哥和董莉莉明显的吃不习惯,只是淡淡的吃几口,还是地域性口味偏差大。
徐伟对高健说:“随便吃点,吃不惯也没什么,一个这么大的夜市,难道还管不饱你们俩!”
“你说古人天天就吃这些东西?”
听出高健有点抱怨的古人吃的不好。
“想什么呢?平常的吃食还不如这,这都是请人办事才能吃到的席面。
仔细看看是不是和前天郭旭结婚时,吃的个别菜品有点类似!
那是绝大部分菜做了升级和改进!
这水席确是千年不变的美食古文化!”
徐伟解释的说道。
“你还真别说,这条子肉和鸡蛋汤不就是那天的一道菜吗?其实我们老家也有流水席,什么‘西山十大碗’、‘汾州八八席’,我觉得比这好吃的多!”
高健不乏回味地说道。
“我们两家相距有百十公里,喜欢吃的也差不多。
一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”
董莉莉也用她富有磁性的声音说道。
“才女啊!
厉害!
诗词都出来了,怪不得都说饮食文化呢!
你这么一说再普通的美食都能吃出内涵!
比你的‘十大碗’有水平多了!”
徐伟还不忘挖苦一下嘿嘿直乐的高健!
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